Torta magica alla nutella
Ricetta Torta magica alla nutella di Flavia Imperatore del 16-03-2015 [Aggiornata il 16-03-2015]La Torta magica alla nutella impazza da anni sul web, io la vidi sul blog di arabafelice, la annotai per poi dimenticata per anni, sciagurata! Per fortuna mi è ritornata alla mente, con solo due ingredienti, si ottiene in 10 minuti una adorabile tortina da servire semplicemente con una spolverata di zucchero a velo in superficie. La torta ha una consistenza tipo quella di un cheesecake e a differenza di quanto si possa pensare, non è troppo dolce, nè stucchevole, anzi, è proprio buona e goduriosa al punto giusto! Se siete tra le poche persone che ancora non hanno provato la torta magica alla nutella, ora che ho messo anch'io la ricetta, non avete più scusanti, fatela e poi mi dite ;) Buon lunedì amiche!
- Ingredienti per uno stampo da 18 cm:
preparazione: 15 min
cottura: 25 min
totale: 40 min
Come fare la Torta magica alla nutella
Mettete le uova intere in un'ampia ciotola e montate con le fruste a massima velocità per dieci minuti
Le uova devono triplicare di volume ed essere gonfie e spumose
Sciogliete la nutella a bagnomaria o per qualche secondo nel microonde fino a renderla fluida
Aggiungete quindi la nutella a filo nel comnposto di uova, continuando a montare, questa volta delicatamente per non smontare il composto.
Versare il composto ottenuto in uno stampo foderato di carta forno. Cuocete quindi la torta magica alla nutella in forno preriscaldato a 175° per circa 25 minuti.
Lasciate raffreddare poi mettete la torta alla nutella su un piatto da portata, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
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La frittata è uscita buonissima viva le calorie!
@melissa maddai questa è una ricetta super collaudata, fatta e rifatta da tanti utenti, forse non è proprio nei tuoi gusti.
la ricetta è pessima le uova non si sono triplicate di volume ed è uscita piattissima
@Roberta concordo pienamente, ho buttato mezzo barattolo e 4 uova Inutilmente , non è la prima ricetta che seguo di misura ma da un bel po a questa parte mi stanno deludendo le sue ricette !! Stessa cosa dei pancakes alla banana !! 👎🏼
@Misya a me e venuta fantastica io gli ho aggiunto nell uovo spumoso miele e un po di farina. Di riso e nutella ed e venuta buonissima la fritta viene quando l’uovo nn e sbattuto bene
Mentre il dolce era in cottura, ho letto alcuni commenti. In alcuni c’è scritto che il risultato è una frittata. Allora io ho tirato fuori il dolce. Ho notato che a 25 minuti non era ancora ben cotto. Quindi l’ho rimesso in cottura finché non è diventato un po’ più denso. Ho aspettato che si raffreddasse e poi l’ho assaggiato. Sinceramente è un buon dolce. Semplice e non stucca molto. Io l’ho preparato di sera, in modo da mangiarlo la mattina seguente a colazione. Mi dispiace che ci siano alcuni commenti negativi. Penso che la ricetta sia molto semplice e con pochi ingredienti e quindi va tenuto di conto. A mio avviso poi non è corretto dire “fa schifo”, “L’ho buttato via”… c’è modo e modo di dire le cose. E poi i gusti sono gusti. Grazie per la ricetta
Frittata di uova e nutella. PESSIMA
@cristiana ciao, beh chiaramente dipende dai gusti, eppure ha avuto un gran successo. 🙂
Forse devi provare altri generi di dolci.
È veramente una frittata… da non ripetere 🤢
@francesca allora forse non è nelle tue corde come ricetta. 🙁