Torta magica alla nutella

Ricetta Torta magica alla nutella di  del 16-03-2015 [Aggiornata il 16-03-2015]
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La Torta magica alla nutella impazza da anni sul web, io la vidi sul blog di arabafelice, la annotai per poi dimenticata per anni, sciagurata! Per fortuna mi è ritornata alla mente, con solo due ingredienti, si ottiene in 10 minuti una adorabile tortina da servire semplicemente con una spolverata di zucchero a velo in superficie. La torta ha una consistenza tipo quella di un cheesecake e a differenza di quanto si possa pensare, non è troppo dolce, nè stucchevole, anzi, è proprio buona e goduriosa al punto giusto! Se siete tra le poche persone che ancora non hanno provato la torta magica alla nutella, ora che ho messo anch'io la ricetta, non avete più scusanti, fatela e poi mi dite ;) Buon lunedì amiche!

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 25 min
  • Tempo totale totale: 40 min
Torta magica alla nutella
Torta magica alla nutella
Procedimento

Come fare la Torta magica alla nutella

Mettete le uova intere in un'ampia ciotola e montate con le fruste a massima velocità per dieci minuti
Torta magica alla nutella 1
Torta magica alla nutella 3

Le uova devono triplicare di volume ed essere gonfie e spumose
Torta magica alla nutella 4

Sciogliete la nutella a bagnomaria o per qualche secondo nel microonde fino a renderla fluida
Torta magica alla nutella 2

Aggiungete quindi la nutella a filo nel comnposto di uova, continuando a montare, questa volta delicatamente per non smontare il composto.
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Torta magica alla nutella 6

Versare il composto ottenuto in uno stampo foderato di carta forno. Cuocete quindi la torta magica alla nutella in forno preriscaldato a 175° per circa 25 minuti.
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Lasciate raffreddare poi mettete la torta alla nutella su un piatto da portata, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
Torta magica alla nutella

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  1. Misya
    Commento di Misya 28 Agosto 2019 11:25 am

    @angels magari potresti raddoppiare le dosi e via!

  2. Misya
    Commento di Misya 19 Marzo 2019 11:05 am

    @claudio 😀

  3. Utente
    Commento di Claudio 17 Marzo 2019 12:10 am

    Un po’ di farina di cocco nell’impasto e poi sopra invece dello zucchero ancora cocco molto meglio

  4. Utente
    Commento di Giada 10 Gennaio 2019 4:06 pm

    Ciao,
    Secondo te, esce buona anche se metto dei Mars sciolti anziché la Nutella?
    Grazie mille 😁😁😁

  5. Misya
    Commento di Misya 7 Gennaio 2019 12:40 pm

    Grazie per il tuo parere, è una torta che piace molto o che non piace. 🙂
    Io la adoro.

  6. Utente
    Commento di Francesca 5 Gennaio 2019 1:03 pm

    Non viene alta, ed ho usato uno stampo da 24… Sembra una frittata di Nutella… Speravo meglio, ho seguito passo passo il procedimento. Non la consiglio

  7. Utente
    Commento di Elisa 31 Ottobre 2018 11:14 am

    Ho provato due volte questa ricetta, ogni volta mi si smontano le uova… una volta la nutella era liquida ma calda, un’altra per far si che non fosse troppo calda non era troppo fulida. Potete spiegarmi bene come unire la nutella senza far smontare il composto?

  8. Misya
    Commento di Misya 26 Settembre 2018 12:24 pm

    Direi qualche giorno ben conservata! 🙂

  9. Utente
    Commento di Mary 25 Settembre 2018 6:11 pm

    Ciao come è quanto si conserva la torta?grazie

  10. Misya
    Commento di Misya 30 Luglio 2018 9:22 am

    @Roberta 18cm, è scritto in alto, sopra gli ingredienti.

10 di 207 commenti visualizzati

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