Virgin colada
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Conoscete il virgin colada? Si tratta della versione analcolica del più noto pina colada, il cocktail a base di ananas, rum e latte di cocco. Anche in questa versione troverete gli stessi ingredienti, con l'aggiunta di un po' di succo di lime e l'assenza di rum ovviamente.
Nonostante preferisca di gran lunga i drink alcolici a quelli analcolici, ammetto che ho trovato questa ricetta davvero interessante, profumata ed esotica.
Ed infatti il Virgin Colada mi fa pensare subito ai Caraibi e alla prima volta che vi ho messo piede, oltre a mia figlia Elisa che è una grande estimatrice di questo cocktail analcolico e che ci prende in giro ogni volta che lo ordina facendo lo scherzetto che il barman si è sbagliato e ha messo il rum anche nel suo bicchiere :P
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Preparazione: 5 min
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Totale: 5 min
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Come fare il virgin colada
Mettete il latte di cocco nel bicchiere dello shaker con il ghiaccio.
Aggiungete poi il succo d'ananas.
Mettete in ultimo il succo di lime, chiudere con il tappo e shakerate.
Versate in un bicchiere.
Servite il vostro virgin colada con una ciliegia candita ed un ombrellino di carta ovviamente.
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Interessanti le ricette alcoliche e non grazie