Zucchine ripiene: 5 ricette facili e veloci

Le zucchine sono una vera e propria squisitezza e se preparate nei modi migliori, possono essere ancora più buone. Esistono tanti modi infatti per cucinarle con tanta fantasia, abbinandole ad altri ingredienti. In questa gallery, Misya ti propone le 5 migliori ricette per zucchine ripiene, una selezione di idee interessanti e gustose per preparare le tue verdure in modo eccezionale.

Le ricette più buone e più amate per cucinare le zucchine e gustarle insieme agli ospiti. Piatti sani ma allo stesso tempo molto saporiti: la zucchina è infatti un ortaggio della famiglia delle cucurbitacee (la stessa delle zucche per intenderci), è consigliata nelle diete ipocaloriche e ha numerose proprietà benefiche, tra le quali la prevenzione del rischio di problemi digestivi.

In questa gallery potrai trovare tante ricette per farcire e servire questo gustoso ortaggio con l'ingrediente che preferisci. Se sei amante della carne, potrai provare a preparare le zucchine ripiene di carne, oppure ancora con il tonno. Se invece sei alla ricerca di qualche idea per un ricetta vegetariana, troverai anche ricette per zucchine ripiene vegetariane.

Sono ricette facili e veloci, da preparare in pochi passaggi. Gli articoli di questo Gallery sono intuitivi e ti spiegheranno fase dopo fase come cucinare le zucchine ripiene, con l'aiuto di foto.

Zucchine ripiene di carne
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Zucchine ripiene di carne

Le zucchine ripiene di carne sono un ricco secondo piatto. Per fare queste zucchine ripiene al forno bisogna innanzitutto tagliarle, svuotarle e sbollentarle alcuni minuti prima di poterle farcire con carne macinata, mortadella, formaggio e uova.

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Zucchine ripiene
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Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene sono un secondo piatto estivo e colorato, vengono di solito farcite con carne, riso, o tonno, le mie invece sono preparate con prosciutto cotto, mozzarella e parmigiano...deliziose.

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Zucchine ripiene di tonno
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Zucchine ripiene di tonno

Con le zucchine ripiene di tonno metto d'accordo sia me che Ivano, io adoro le zucchine e lui metterebbe il tonno in scatola dappertutto ;) La ricetta è semplice e il piatto risulta leggero ma saporito, una ricetta perfetta per quest'ultimo scorcio d'agosto.

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Zucchine ripiene vegetariane
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Zucchine ripiene vegetariane

Le zucchine ripiene vegetariane sono un piatto gustoso da poter servire come antipasto, secondo o contorno. Si tratta di zucchine ripiene senza carne, farcite con irresistibile mozzarella, gustosi pomodorini ed un leggero condimento di olio di oliva, sale, pepe e basilico.

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Zucchine tonde ripiene di riso
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Zucchine tonde ripiene di riso

La ricetta per preparare le zucchine tonde ripiene di riso mi frullava in testa dall'anno scorso ma, incedibile a dirsi, tutti i fruttivendoli della mia zona ne erano sforniti e quindi niente zucchine tonde con il riso.

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