Castagne bollite

Le castagne bollite sono una preparazione tanto semplice, tanto golosa, io ed Elisa le adoriamo. Potete gustarle al naturale, magari dopo cena, guardando la tv comodamente sul divano, come facciamo io e la stellina durante le serate autunnali, oppure potete usarle anche come base per preparare altre ricette, sia dolci che salate. Ammetto che questa preparazione è entrata solo da un annetto in casa mia, prima infatti le preparavamo solo al forno, ma così è molto più comodo perchè una volta sbucciati i frutti, si conservano morbidi per diversi giorni. In attesa che vi dica io come ho impiegato parte delle castagne bollite, vi lascio ad una guida che ho fatto l'anno scorso, in cui vi suggerivo vari modi per cucinare le castagne. A tra poco, baci :*