Colombine di sfoglia

Ricetta Colombine di sfoglia di  del 17-04-2017 [Aggiornata il 18-04-2017]
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Un dolcetto sfizioso da preparare per Pasqua sono le colombine di sfoglia. Basta un semplice rotolo di pasta sfoglia ed una piccola formina per creare delle graziose colombine, aggiungendo poi della panna e gocce di cioccolato si renderanno ancora più golose. Se oggi quindi volete preparare un dolcetto al volo, questa è la ricetta che fa al caso vostro ;)
Buona pasquetta a chi passa di qui, noi siamo ritornati in patria, per cui oggi, pranzo in famiglia e poi passeggiata sul lungomare. Baci e buona giornata :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 40 min
Colombine di sfoglia
Colombine di sfoglia
Procedimento

Come fare le colombine di sfoglia

 

Stendete il rotolo di pasta sfoglia.
Ritagliate le colombine con la formina specifica oppure, come me, con una formina di carta stampata.
1 ritagliare colombe

Trasferitele ora le colombine su una leccarda rivestita di carta forno.
Spennellate la loro superficie con del latte e ricoprite poi con un po' di zucchero.
2 spennellare con latte

Infornate a 200 °C in forno già caldo e cuocete per 10 minuti o fino a che non risultine belle gonfie e dorate. Sfornate e lasciate raffreddare.
Successivamente tagliatele delicatamente a metà con un coltello affilato.
3 tagliare colombine a meta

Farcite ognuna con la panna montata e le gocce di cioccolato, quindi richiudetele.
4 farcire con ricotta

Le vostre colombine di sfoglia sono pronte per essere gustate.
Colombine di sfoglia
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  1. Misya
    Commento di Misya 9 Aprile 2018 12:33 pm

    @Ornella Sono proprio contenta che ti sia piaciuta questa ricetta, compliemnti e grazie mille per i tuoi messaggi!

  2. Utente
    Commento di Ornella 3 Aprile 2018 6:55 pm

    Fatto come post pranzo di Pasqua. Nonostante tutti dicessero di essere pieni come delle uova (caliamo un velo pietoso sull’ironia della mia famiglia, in fin dei conti era anche il primo aprile), ho caparbiamente portato questo dolcetto in tavola in numero sufficiente per fare bis per tutti e 13 i commensali. Non ne è rimasta nemmeno una… Buone, carine, scenografiche, semplicissime (anche se sarebbe stata infinitamente più semplice e veloce con una formina che, ahimè, non ho trovato). Peccato solo che ne ho decapitata qualcuna nel tagliarle a metà 😀 Per fortuna è arrivata la panna a salvare la situazione! Grazie ancora per questa simpaticissima ricetta!

  3. Utente
    Commento di Ire&ele 29 Marzo 2018 4:08 pm

    @Ire&ele sarà

  4. Utente
    Commento di Ire&ele 29 Marzo 2018 4:07 pm

    ciao mysia devo dirti che l’idea mi è piaciuta tanto…penso che sara uno dei dolci che faremo per pasqua….Grazie

  5. Utente
    Commento di Marisa 21 Aprile 2017 6:45 pm

    ciaooooooooooo misya …umm buone…ti abbraccio e bacini a Elisa ciaoooooooooooo …ciaoooooooooooooo a tutte le cuochine

  6. Utente
    Commento di Luli:) 17 Aprile 2017 11:15 am

    Buona pasquetta!!!! Che carina la ricetta, sfiziosa e da preparare in pochissimo tempo 😘❤❤❤❤

  7. Utente
    Commento di Chiara 17 Aprile 2017 10:07 am

    Bellissima e semplicissima idea da realizzare al volo! Grazie per questa ricetta e Buona Pasquetta!

10 di 7 commenti visualizzati

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