Crema pasticcera bimby

Ricetta Crema pasticcera bimby di  del 27-05-2012 [Aggiornata il 28-11-2018]
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Tuorli, farina, zucchero, latte e buccia di limone sono gli unici ingredienti da utilizzare nella preparazione della crema pasticcera classica. Farla in casa non è affatto complicato, con il Bimby però il risultato sarà ancor più veloce e assicurato. Una volta realizzata la vostra crema pasticcera utilizzatela per farcitura di dolci e torte, oppure, se siete particolarmente golosi, gustatela così com'è al cucchiaio.

  • Tempo di preparazione preparazione: 1 min
  • Tempo di cottura cottura: 7 min
  • Tempo totale totale: 8 min
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Crema pasticcera bimby
Crema pasticcera bimby
Procedimento

Come fare la crema pasticcera

Polverizzare lo zucchero e la buccia di limone 20 sec a vel. turbo.
Unire tutti gli altri ingredienti e cuocere la crema pasticcerà 7 min 80° vel 4
crema pasticcera

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  1. Utente
    Commento di Rosa 21 Gennaio 2020 12:31 am

    Ricette da provare subito e consigli interessanti a mio avviso grazie

  2. Utente
    Commento di MariGin7 1 Gennaio 2020 10:05 pm

    Perfetta ma messa a 90 gradi almeno 8-10 min se con latte freddo e basta una striscia di buccia di limone polverizzata bene

  3. Utente
    Commento di Silvia 15 Novembre 2019 2:45 pm

    Ottima sono rimasta soddisfatta finalmente una crema senza grumi e densa al punto giusto 💪💪👍👍grazie

  4. Misya
    Commento di Misya 17 Luglio 2019 5:20 pm

    @imma ciao, la consistenza è quella classica della crema pasticcera

  5. Utente
    Commento di Imma 17 Luglio 2019 11:56 am

    Ma la crema viene bella densa?

  6. Misya
    Commento di Misya 9 Luglio 2018 8:57 am

    @Angy Grazie a te per il messaggio.

  7. Utente
    Commento di Angy 6 Luglio 2018 6:14 pm

    Veramente molto buona e’ la seconda volta che la faccio, questa volta ho fatto
    Una dose e mezza, ottima.
    Grazie

  8. Utente
    Commento di Isabella 21 Aprile 2018 3:12 pm

    L’ho fatta esattamente come indicato ma è rimasta liquida. Ho dovuto buttarla. Credo che i problemi siano due:
    La temperatura è troppo bassa, la crema pastorizzato ad almeno 85°, inoltre la velocità 4 è troppo rapida

  9. Misya
    Commento di Misya 19 Marzo 2018 12:41 pm

    @Adele Grazie mille per il messaggio.

  10. Utente
    Commento di Adele 17 Marzo 2018 6:15 pm

    Ottima!!!!!

10 di 22 commenti visualizzati

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