Gelato alla banana

Ricetta Gelato alla banana di  del 12-05-2016 [Aggiornata il 24-05-2016]
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Quando mi hanno segnalato la ricetta per preparare il gelato alla banana istantaneo, non credevo ai miei occhi. Possibile che con un unico ingrediente ed un frullatore si potesse realizzare in 2 minuti un gelato fresco e cremoso? Ovviamente ho testato la cosa e la risposta al mio dubbio è Sì! Basta far congelare le banane per qualche ora, tagliarle a rondelle, dargli una passata di mixer et voilà, gelato alla banana express pronto per essere gustato! Leggevo che in teoria sarebbe possibile realizzare in questo modo il gelato con tutta la frutta, ma non so se avrebbe la stessa cremosità che da la banana. Ad ogni modo, la ricetta è furbissima e va provata, e inoltre è un modo per far mangiare la frutta ai bambini, servendo così una merenda sana e golosa,inoltre potete scegliere se servire il vostro gelato al nature o con aggiunta di una colata di nutella e mandorle come ho fatto io. Per oggi è tutto vi saluto e vi auguro un dolce pomeriggio :*

  • Ingredienti per 2 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 5 min
  • Tempo totale totale: 5 min
Gelato alla banana
Gelato alla banana
Procedimento

Come fare il gelato alla banana

Innanzitutto mettete 2 banane intere (con tutta la buccia) in freezer per almeno 4-5 ore.
Quindi riprendetele e sbucciatele con l'aiuto di un coltello (non preoccupatevi se la buccia sarà diventata nera, è normale).
1 sbucciare la banana

Tagliate le banane a tocchetti, mettetele in un mixer e iniziate a frullare.
2 tagliare banana
3 banana nel mixer

Inizialmente vi troverete un composto sbricioloso, ma insistendo alla fine vi risulterà una crema liscia.
4 frullare banana
5 frullare banana

Il vostro gelato istantaneo alla banana è pronto. Potete servirlo da solo o guarnendolo con ingredienti a piacere. Se non lo consumate tutto potete rimetterlo in freezer, ma quando lo riprenderete dovrete frullarlo nuovamente.
gelata istantaneo banana
gelata banana istantaneo

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  1. Misya
    Commento di Misya 24 Maggio 2016 5:15 pm

    @Fanny Immagino che dipenda dalle lame, ma se il mixer non è di cattiva qualità non dovrebbero

  2. Utente
    Commento di Fanny 24 Maggio 2016 10:44 am

    Misya, ma le lame non si rovinano frullando le banane congelate?

  3. Misya
    Commento di Misya 13 Maggio 2016 9:06 am

    @Marisa Sì, è buonissimo: anche se il tempo non invoglia ancora troppo al gelato, appena possibile ti tocca provarlo 😉
    PS: ottimo per gli spaghetti, mi fa piacere!

    @katia Fammi sapere se lo provi 😉

    @Lisa Buono a sapersi, grazie!

  4. Utente
    Commento di Lisa 13 Maggio 2016 8:59 am

    Anche io lo faccio solo che metto a congelare le banane già a fettine. Si può fare con altra frutta ma la resa non è la stessa e la frutta congelandosi perde un po’ di gusto dolce. Si può, cmq, sempre mixare frutta e banana per dare cremosità ma la banana di solito copre gli altri ingredienti. 🙂

  5. Utente
    Commento di katia 13 Maggio 2016 8:13 am

    Troppo facile…..ottima idea per una merenda veloce, golosa e sanissima.
    Brava.

  6. Utente
    Commento di Barbara 13 Maggio 2016 7:19 am

    Gnamm…quando smetterà di piovere sarà tempo di gelati. Ieri sera ho provato a fare la frittata con la barba dei frati, prendendo spunto da vari siti internet ho aggiunto scamorza, semi di chia e l’ho fatta cuocere in forno. L’aspetto era invitante ma sono rimasta alquanto delusa perché la barba dei frati proprio non si sentiva, prevaleva il sapore dell’uovo, come fosse stata una normale frittata. Non sempre le ciambelle escono col buco, no? 😉 buona giornata

  7. Utente
    Commento di Marisa 12 Maggio 2016 11:44 pm

    ciaooooooo MISYA.. dimenticavo gli spaghetti alla nerano , li ho fatti con la provolina..sono venuti buonisssssimi..e’ piaciuta..da rifare..ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  8. Utente
    Commento di Marisa 12 Maggio 2016 11:42 pm

    ciaooooooooooooooo MISYA…buono..mi tocca provare…sembra delizioso…ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooooooo SALUTO TUTTE LE CUOCHINE CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

  9. Misya
    Commento di Misya 12 Maggio 2016 5:19 pm

    @dada Dipende da che frutta ti piace… Io per il momento ho provato solo questa versione con la banana e quella che ho postato nel commento qui sopra ai frutti di bosco

  10. Misya
    Commento di Misya 12 Maggio 2016 5:17 pm

    @stefania ed Emanuela In realtà io avevo già provato qualcosa di simile, sempre con ottimi risultati: http://www.misya.info/2015/05/13/gelato-alla-frutta-istantaneo.htm

    @Giovanna Non saprei, ho paura di no, ma si potrebbe provare…

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