Stuffed french toast

Ricetta Stuffed french toast di  del 03-11-2012 [Aggiornata il 24-01-2017]
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I french toast sono un piatto tipico della cucina americana e inglese, ideali per la prima colazione, brunch in tarda mattinata, o merende pomeridiane, sono veloci da preparare e sempre molto apprezzati.
I french toast possono essere sia dolci che salati e di solito vengono serviti con marmellata, sciroppo d'acero o cioccolato nella versione dolce; poichè in questa preparazione il pane viene cotto in padella quando è già ripieno, in questa variante prende il nome di Stuffed French. Se questa mattina non avete ancora fatto colazione, fateci un pensierino, nella loro semplicità risultano davvero ottimi ;) Buon sabato a tutti, e un bacino alle CTP ;*

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Stuffed french toast
Stuffed french toast
Procedimento

Come fare gli stuffed french toast

In una ciotola mescolate le uova con il latte
Spalmare un abbondante cucchiaio di marmellata tra 2 fette di pancarrè e esercitare una leggera pressione per far ben aderire le due fette di pane

Passare i french toast prima nel composto di uova

Poi nella farina


Far scaldare una noce di burro in una padella antiaderente quindi cuocere i toast da entrambe i lati fino a che non risultino dorati

Tagliare a metà ogni french toast, cospargere di zucchero a velo e codette di cioccolato e servire

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I vostri commenti

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  1. Misya
    Commento di Misya 25 Agosto 2015 4:08 pm

    @Laura Secondo me sì, anche se ovviamente un po’ ne perdono…

  2. Utente
    Commento di Laura 12 Agosto 2015 6:24 pm

    Sono davvero molto invitanti! Una sola domanda: sono buoni anche freddi?

  3. Utente
    Commento di mirella capitozzo 25 Novembre 2013 12:18 am

    Ciao Misya, ti chiedo un consiglio: i french toast secondo te, si potrebbero anche cuocere in forno per evitare di friggerli?
    Grazie ciao

  4. Utente
    Commento di Joe 27 Novembre 2012 7:03 pm

    Si puo mettere la nutella al posto dei mirtilli?

  5. Utente
    Commento di miche_dibello 10 Novembre 2012 8:06 pm

    no e ‘ giusto mi chiamo michela ,no nn ho avuto modo di vedere la ricetta di flavia delle orecchiette andro a guardare ora,x il pesto no ,qui abbiamo sl barilla ,rana ,ed oltre marche sconosciute ,io nn ho la fortuna di avere l’orto ,ma ho una simpatica contadina che d’estate mi riempie di basilico xche ‘ sa che a me piace tanto ,ciao cinzia alla prossima !!!!:’

  6. Utente
    Commento di cinzia 9 Novembre 2012 7:37 am

    Per miche-dibello (Michela forse o sbaglio?)quella del pesto dei poveri non la conosco (sarà perché i pinoli costano un occhio della testa viene chiamato così fatto con le noci). Ho la fortuna di avere un orto (che cura mio suocero) per cui il basilico per il pesto lo prendo da lì, di conseguenza la pasta al pesto è una ricetta esclusivamente estiva (se guardi la stagionalità del prodotto, senza coltivazione in serra). Pesto confezionato non ne compro e la volta che capita, lo prendo nel banco frigo ed è un pesto prodotto da aziende locali per cui non so se arriva fino da te.
    Ti ringrazio per il consiglio delle orecchiette alle cime di rapa, ma tu non sai che ho iniziato a farle da quando ho visto la ricetta proposta da Flavia e vedo che fa come hai consigliato tu. Ciao!

  7. Utente
    Commento di apina 8 Novembre 2012 8:07 pm

    Che dire? semplici ma buonissimi! Non avrei mai pensato di ottenere un dolcetto così tanto squisito!

  8. Utente
    Commento di Noemi 7 Novembre 2012 7:01 pm

    Appena fatti con la nutella.. E sono buonissimi.. Sono piaciuti tanti anche a mio marito e alla mia cucciola.. Grazie misya.. Baci a presto..

  9. Utente
    Commento di apina 7 Novembre 2012 4:10 pm

    Appena fatti con la nutella! Oggi pm niente lavoro, nemmeno il mio dolce marito lavora oggi pm. Il piccolo dopo aver fatto la poppata si è addormentato tranquillo e io ne ho approfittato! Ho fatto questi toast per la merenda con mio marito!!! 🙂

  10. Misya
    Commento di Misya 7 Novembre 2012 11:33 am

    andate tranquille, non risultano unti 🙂

10 di 36 commenti visualizzati

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