Carbonara: 5 varianti

In questa raccolta di ricette, potete trovare le 5 varianti più sfiziose della carbonara!
Gli spaghetti alla carbonara, si sa, sono un grande classico della  cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo. Vista la fama di cui gode la pasta alla carbonara, ne  esistono anche tante varianti. I "puristi" sicuramente considerano intoccabile la ricetta originale della carbonara, al punto da non apprezzarne neppure, la semplice aggiunta di panna, come in tante famiglie viene preparata.

Se invece vi piace sperimentare sempre piatti nuovi e non temete le novità in cucina, vi potete permettere il lusso di rivisitare una ricetta classica in tante sfiziose maniere. Potreste optare per una carbonara di mare ad esempio, o per una carbonara di zucchine o zucca, inoltre se avete ospiti a cena con particolari esigenze, potreste anche preparare una carbonara vegetariana o vegana!

Il bello della cucina del resto è proprio il fascino della scoperta di nuovi sapori ed accostamenti. Ecco allora, che in questa occasione, ho pensato di raggrupparvi le 5 varianti di carbonara che mi sono riuscite al meglio, che ripropongo a voi, spiegate passo posso, per portare in tavola questo piatto in vesti sempre nuove!

 

 

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