Ricette con melanzane grigliate

Uno degli ingredienti più amati nella cucina italiana sono le melanzane. Alla base di tantissimi piatti, possono essere preparate in tanti modi ed utilizzate come base oppure semplicemente per arricchire un piatto. In questa gallery del blog di Misya c'è una selezione di ricette con melanzane grigliate, tante preparazioni di ogni tipo.

I piatti che si possono fare a base di melanzane grigliate sono davvero tantissimi e qui sono presentati i migliori. Troverai le classiche portate tradizionali ma anche ricette più originali con abbinamenti davvero interessanti. Oltre a qualche idea per servire le melanzane grigliate con un condimento più gustoso, potrai seguire la ricetta per la parmigiana di melanzane grigliate, da gustare anche con il pesce spada, in un connubio davvero saporito. Troverai tante idee per involtini con melanzane arrostite, come ad esempio gli involtini di tonno e melanzane, ottimi da offrire agli ospiti come secondo o come contorno, oppure gli originalissimi e gustosissimi involtini di melanzane con bacon. Tante idee alternative su come fare le melanzane grigliate: ad esempio puoi utilizzare questo splendido ingrediente come una pizzetta, da condire seguendo i consigli.

Utilizzare le melanzane alla piastra nei tuoi piatti è davvero molto semplice ed in questa gallery troverai articoli con spiegazioni facili, corredate da foto che illustreranno ogni fase della preparazione.

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