Albicocche sciroppate Bimby

Ricetta Albicocche sciroppate Bimby di  del 15-07-2016 [Aggiornata il 15-07-2016]
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Preparare le albicocche sciroppate con il Bimby è davvero facile e veloce. Parliamo di una deliziosa conserva estiva che vi permetterà di avere sempre a portata di mano della gustosissima frutta. Vediamo come farle!

  • Dosi per 3 vasetti:
  • Tempo di preparazione preparazione: 50 min
  • Tempo totale totale: 50 min
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Albicocche sciroppate Bimby
Albicocche sciroppate Bimby
Procedimento

Come fare le albicocche sciroppate con il Bimby

Lavate le albicocche, dividetele a metà e privatele dei noccioli.

Tritate la buccia di limone con lo zucchero per 30 min. a vel. Turbo.
Preparate lo sciroppo aggiungendo nel boccale con zucchero e limone anche l'acqua ed azionando il tutto per 10 min. a 90°, vel. 1. Verificate la consistenza, eventualmente cuocete ancora per 5 min.

Mettete le albicocche nei vasetti di vetro precedentemente sterilizzati, quindi aggiungete lo sciroppo fino a ricoprirle completamente.
Una volta tappati, mettete i vasetti in una grossa pentola, sistemando degli strofinacci puliti tra di essi.
Riempite la pentola di acqua e fate bollire per 30 minuti.
Lasciatele raffreddare completamente stesso nella pentola, quindi fate riposare le vostre albicocche sciroppate in dispensa per almeno 1 mese prima di assaggiarle.

Albicocche-sciroppate - Bimby

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  1. Misya
    Commento di Misya 28 Agosto 2019 10:32 am

    @cristina ciao grazie per avermelo fatto notare. 🙂
    Sisi.

  2. Utente
    Commento di Cristina 10 Agosto 2019 10:40 am

    Nel procedimento dello sciroppo indichi di far andare zucchero e buccia di limone vel. Turbo per “30 min.”, do per scontato siano invece 30 secondi, giusto?😅

  3. Misya
    Commento di Misya 1 Luglio 2019 9:26 am

    @giulia ciao lo sciroppo va fatto raffreddare. 🙂

  4. Utente
    Commento di Giulia 29 Giugno 2019 7:28 pm

    Ciao sono Giulia …ma lo sciroppo da versare nei barattoli con le albicocche si deve prima raffreddare ?

  5. Misya
    Commento di Misya 22 Giugno 2018 9:19 am

    @Marisa 1,2 Kg, è escritto in alto, tra gliingredienti.

  6. Utente
    Commento di Marisa 21 Giugno 2018 7:56 pm

    Ciao. Vorrei fare le albicocche sciroppate ma non capisco la quantità. Puoi aiutarmi? Grazie

10 di 6 commenti visualizzati

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