Ciambella marmorizzata

Ricetta Ciambella marmorizzata di  del 27-10-2013 [Aggiornata il 31-05-2016]
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La ciambella marmorizzata è il dolce ideale per la colazione, un torta soffice, leggera e che richiede l'utilizzo di pochi ingredienti, pur essendo un dolce semplice, ci ho messo un po' a trovare la ricetta perfetta per fare la ciambella marmorizzata come piace a me.
Le ciambelle per la colazione devono avere dei requisiti fondamentali, devono essere veloci da fare, con pochi grassi, soffici fuori e umide all'interno e finalmente con questa ricetta ho ottenuto il risultato che volevo ;) Se ancora non avete fatto colazione e volete preparare qualcosa con le vostre manine o se siete alla ricerca della ricetta della ciambella marmorizzata per preparare la merenda per i vostri bimbi, questa è la ricetta che fa per voi, provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta. Baci a chi passa di qui e buona domenica ;*

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 40 min
  • Tempo totale totale: 55 min
Ciambella marmorizzata
Ciambella marmorizzata
Procedimento

Come fare il ciambellone marmorizzato

In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.
1 Ciambellone marmorizzato uova

Aggiungere l'olio e il latte.
2 Ciambellone marmorizzato latte

Aggiungere la farina ed infine il lievito.
1 Ciambellone marmorizzato farina

Imburrare uno stampo per ciambelle e versarvi i 3/4 del composto.
3 Ciambellone marmorizzato stampo

Nel rimanente composto mettere due cucchiai di cacao amaro, mescolare bene.
4 Ciambellone marmorizzato cacao

aggiungere ora l'impasto al cacao su quello bianco.
5 Ciambellone marmorizzato stampo cacao

Infornate il ciambellone in forno già caldo a 180°C e cuocete per 40 minuti circa.
6 Ciambellone marmorizzato cotto

lasciate intiepidire, capovolgete su un piatto, tagliate a fette e servite.
Ciambellone marmorizzato
Ciambellone-marmorizzato

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I vostri commenti

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  1. Misya
    Commento di Misya 6 Settembre 2021 11:05 am

    Ciao @Emilia, con le dosi indicate mi sono sempre trovata bene. Sono contenta però che ti sia piaciuta. 😉

  2. Utente
    Commento di Emilia 6 Settembre 2021 7:41 am

    La ciambella è buona ma le dosi non sono corrette. Ho aggiunto (credo) ca 100g di farina in più perché altrimenti l’impatto era troppo liquido

  3. Utente
    Commento di Stefania 3 Settembre 2021 1:21 pm

    Ottima, morbidissima!!!

  4. Utente
    Commento di Silvia 13 Maggio 2021 10:14 pm

    Ciao, posso sostituire il cacao con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria?

  5. Utente
    Commento di Angela 6 Maggio 2021 12:43 pm

    Ciao Misya, questa ricetta è eccezionale, l’unica che ho fatto e rifatto in questi anni, senza mai sbagliarla, amata da grandi e piccoli. Ora, però, ci servirà anche………la versione senza glutine. Hai consigli su come farla? Io non saprei proprio da dove cominciare. Grazie per ogni suggerimento e per le tue ricette, che spero possano arricchirsi sempre più nella variante senza glutine. Buona giornata a te e a tutte voi

  6. Utente
    Commento di Maria Giovanna 26 Aprile 2021 10:13 am

    Questa ricetta è fantastica… penso sia il ciambellone più buono che abbia mai fatto😉Ma devo dire tutte le ricette che trovo sulla pagina di Misya!

  7. Utente
    Commento di Elisa 20 Marzo 2021 8:32 pm

    Ciambellone semplicissimo da preparare e buonissimo… come ogni tua ricetta del resto! Grazie mille 🥰🥰

  8. Misya
    Commento di Misya 18 Febbraio 2021 11:04 am
  9. Utente
    Commento di Renata 17 Febbraio 2021 4:12 pm

    Al posto dell” olio posso mettere il burro?

  10. Utente
    Commento di Lara 4 Febbraio 2021 5:02 pm

    Buonissima, molto soffice! Riuscita perfettamente

10 di 425 commenti visualizzati

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