Liquore alla liquirizia Bimby

Ricetta Liquore alla liquirizia Bimby di  del 19-07-2016 [Aggiornata il 14-01-2019]
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Il liquore alla liquirizia è una delizia! Non dimentichiamo che è anche un ottimo digestivo e portarlo in tavola a fine pasto è una scusa niente male quindi. Gli amanti della liquirizia sicuramente non possono farsi scappare questa ricettina, soprattutto se in possesso delle liquirizie calabresi.

  • Dosi per 1 litro:
  • Tempo di preparazione preparazione: 1 min
  • Tempo di cottura cottura: 19 min
  • Tempo totale totale: 20 min
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Liquore alla liquirizia Bimby
Liquore alla liquirizia Bimby
Procedimento

Come fare il liquore alla liquirizia con il Bimby

Inserite nel boccale la liquirizia, lo zucchero e l'acqua e fate cuocere per 18-20 min. a 100°C vel. 1, valutandone la consistenza.
Una volta raffreddato unite l'alcol.
Fate amalgamare bene il tutto per 20 sec. a vel. 3.
Versare ora il liquore alla liquirizia nelle bottiglie aiutandovi con un imbuto.
Mettete i tappi sulle bottiglie e poi fate riposare il liquore alla liquirizia in dispensa e aspettate almeno una settimana prima di servirlo.

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  1. Utente
    Commento di Benedetta 9 Marzo 2019 10:13 pm

    Buonasera,
    Segnalo che mettendo lo zucchero insieme ad acqua e liquirizia e facendolo andare per 20 minuti, si formano dei grumi.
    Ho riprovato la ricetta aggiungendo lo zucchero dopo i 20 minuti di sola acqua e liquirizia, facendo andare per 1 minuto e così è perfetto.

  2. Misya
    Commento di Misya 14 Gennaio 2019 12:37 pm

    Ciao Marida, ho corretto subito, grazie per avermelo fatto notare. 🙂

  3. Utente
    Commento di Marida Lovero 13 Gennaio 2019 5:02 pm

    Salve!!!
    Come mai nel procedimento non c’è lo zucchero?

    Quando bisogna inserirlo?

    Aspetto notizie

    Marida Lovero

  4. Utente
    Commento di Rosella 16 Dicembre 2016 11:27 pm

    si ma…..lo zucchero

10 di 4 commenti visualizzati

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