Liquore alla liquirizia

Ricetta Liquore alla liquirizia di  del 23-02-2013 [Aggiornata il 19-07-2016]
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Il liquore alla liquirizia è una delle cose che più adoro gustare quando vado in Calabria, così quest'estate di ritorno dalle ferie ho comprato dei sacchettini di polvere di liquirizia pura per preparare il liquore fatto in casa e poter assaporare il mio amato liquore all'occorrenza. Il liquore alla liquirizia oltre ad essere perfetto per essere servito in ogni occasione, è anche un ottimo digestivo, la ricetta è molto semplice ed è quella che ho trovato sui sacchetti della polvere, è davvero un ottimo esperimento che gli amanti della liquirizia non potranno farsi sfuggire. Vi auguro una buona giornata ed un felice fine settimana, bacibaci

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Versione Bimby Versione Bimby
Liquore alla liquirizia
Liquore alla liquirizia
Procedimento

Come fare il liquore alla liquirizia

Far scaldare l'acqua in una pentola
Aggiungete prima la polvere di liquirizia e poi lo zucchero e mescolate fino a che le due polveri non saranno sciolte completamente nell'acqua
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Lasciar raffreddare e aggiungere l'alcol
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Mescolate poi versare il liquore alla liquirizia nelle bottiglie aiutandovi con un imbuto
Mettete i tappi sulle bottiglie e poi fate riposare il liquore alla liquirizia in dispensa e aspettate almeno una settimana prima di servirlo
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  1. Utente
    Commento di Svetlana 28 Marzo 2021 4:09 pm

    Fatta due giorni fa…densa cremosa veramente buona

  2. Utente
    Commento di Laura 19 Gennaio 2021 9:00 pm

    È buonissima come ho scritto prima, ma non capisco xche è marrone e non nera eppure ho usato liquirizia pura in polvere presa in erboristeria

  3. Utente
    Commento di Laura 19 Gennaio 2021 1:36 pm

    Buonissimo vale la pena farlo

  4. Utente
    Commento di Barbara 2 Novembre 2020 10:07 am

    Ciao, io ho acquistato la radice di liquirizia, sai dirmi come posso fare il liquore con questa? Grazie

  5. Utente
    Commento di bianca 17 Ottobre 2019 5:56 pm

    @Laura CARA, sicuramente sara’ buona, fammi sapere..

  6. Utente
    Commento di Laura 17 Ottobre 2019 1:01 pm

    Ciao!! Questa mattina ho acquistato la liquirizia”spezzatina”…cioè a pezzetti… Sciolta in acqua calda come la polvere.. (credo siano serviti alcuni Min in più rispetto alla polvere).. ma dall’ odore sembra buona lo stesso

  7. Utente
    Commento di bianca 16 Ottobre 2019 6:12 pm

    @Laura
    Ciao cara, il liquore alla liquirizza ormai e’ un Must a casa mia, ho iniziato a farlo leggendo la ricetta di Misya, poi l’ho fatto mio.
    Ho usato la liquirizia a pezzi, va benissimo, e’ stato per forza maggiore, non trovavo quella in polvere.
    Ti saluto, spero di esserti stata utile.

  8. Misya
    Commento di Misya 16 Ottobre 2019 2:46 pm

    @laura ciao sai che non l’ho mai fatto? Direi in polvere forse. Fammi sapere se provi.

  9. Utente
    Commento di Laura 16 Ottobre 2019 1:10 pm

    Salve a tutti!!! Una domanda… mi sto cimentando nei liquori.. volevo sapere.. non trovando la liquirizia in polvere posso prenderla a pezzetti e utilizzarla così o devo polverizzarla??

  10. Misya
    Commento di Misya 11 Dicembre 2017 10:51 am

    @Annabella Certo!

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