Regali di Natale gastronomici fatti in casa

I regali di Natale fai da te forse sono una delle cose più belle da fare a Natale,questa festività è una delle più sentite in assoluto, il clima di grandi festeggiamenti che accompagna il mese di dicembre non può pertanto sottrarsi alle riunioni familiari ed allo scambio di doni con amici e parenti, magari dopo essersi riuniti a  tavola.

Indipendentemente dal valore economico di un determinato oggetto, quello che rende nel profondo felice la persona che riceverà il vostro regalo è il tempo che avrete  dedicato nello sceglierlo, nel cercare di renderlo felice e perchè no? Nel prepararlo e confezionarlo con le vostre mani. Tutto ciò che viene fatto a  mano, non può che avere un valore aggiunto, ovvero la passione, la dedizione e l' impegno che avete dedicato per prepararlo. In questa raccolta dunque, possiamo trovare idee per dolcetti da regalare a natale, pensieri di natale fai da te, ecc..

Un' idea di sicuro effetto, semplice da preparare, golosa e senza dubbio gradita, oltre che economica è quella di preparare dei regali di natale gastronomici fatti in casa. Si tratta ad esempio di preparare golosi biscottini di Natale da regalare, da decorare poi con della ghiaccia reale, all' acqua o con del cioccolato fuso, questi poi potranno essere confezionati in graziose scatole di latta da regalare, oppure, se lasciate passare dei nastrini attraverso un buchetto nella frolla e lo annodate, ecco che avrete ottenuto dei simpatici biscotti da appendere direttamente all' albero e che potrete donare dopo averli incartati in fogli di carta trasparente da chiudere con un bel nastro colorato.

La stessa carta trasparente potrà poi essere utilizzata anche per il confezionamento di panettoni, pandori, struffoli, mustaccioli, roccocò, ricciarelli e biscotti di vostro gradimento che avrete prontamente adagiato su apposite guantierine, acquistabili in tutti i negozi per dolci.

In questa galleria di ricette, potrete quindi trovare raggruppate tutte quelle ricette di regali da fare home made che ben si prestano ad essere confezionate e regalate, marmellate, olio aromatico, preparati per cioccolata calda, ciocciolatini per deliziare i vostri amici e parenti.
Biscotti-appendere-all'albero

 

Cornucopia di struffoli
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Cornucopia di struffoli

La cornucopia di struffoli e' una ricetta tipica delle mie parti, a natale servire gli struffoli nella cornucopia e' simbolo di buon auspicio ed è proprio per questo che quest'anno ho deciso di prepararla per la mia famiglia.

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Mustaccioli
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Mustaccioli

I mustaccioli sono dei tipici biscotti che si preparano a Natale, hanno una forma romboidale e sono ricoperti da una glassa al cioccolato.

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Ricciarelli
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Ricciarelli

I ricciarelli di Siena sono dei biscotti a base di mandorle, zucchero e albume che di solito si regalano a Natale insieme ai cantucci, un'altra specialità tipica toscana, e sono anche uno dei dolci preferiti di Ivano, così quando sfogliando un libro sulla pasticceria delle feste ho trovato questa ricetta,.

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Casetta di pan di zenzero
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Casetta di pan di zenzero

Realizzare una casetta di pan di zenzero è sempre stato il mio sogno, l'ho vista e rivista nei film americani e ogni volta mi veniva la voglia di prepararla anch'io durante le feste di Natale, qualche anno fa avevo provato a fare i gingerbread man e l'impasto così speziato.

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Omini di pan di zenzero
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Omini di pan di zenzero

Il pan di Zenzero o Gingerbread è un impasto dolce fatto con le spezie quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata e ovviamente zenzero e il miele o la melassa in aggiunta allo zucchero.

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Biscotti di Natale
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Biscotti di Natale

Come vi avevo anticipato, questa è la settimana dei biscotti, ed oggi 1° Dicembre non c'è ricetta migliore da pubblicare che i Biscotti di Natale.

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Liquore al caffè
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Liquore al caffè

Il liquore al caffè è uno dei liquori più facili da preparare in casa, quella che vi propongo è la ricetta di mia suocera che prepara un liquore al caffè simile al borghetti che è una bomba, denso e alcolico al punto giusto.

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Liquore alla liquirizia
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Liquore alla liquirizia

Il liquore alla liquirizia è una delle cose che più adoro gustare quando vado in Calabria, così quest'estate di ritorno dalle ferie ho comprato dei sacchettini di polvere di liquirizia pura per preparare il liquore fatto in casa e poter assaporare il mio amato liquore all'occorrenza.

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Liquore alla nutella
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Liquore alla nutella

Il liquore alla nutella o nutellino, e' un liquore cremoso e non troppo alcolico che piacerà anche a chi non è molto amante dei liquori, e' facilissimo da fare e non ha grandi tempi di attesa per essere consumato .

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Liquore alla rossana
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Liquore alla rossana

Il liquore alla Rossana è una deliziosa preparazione fatta con le caramelle Rossana che si sciolgono nel latte e la panna creando una delicata crema completata ovviamente con l'alcol.

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Limoncello
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Limoncello

Il Limoncello è senza dubbio uno dei prodotti enogastronomici più famosi e diffusi della Campania, ideale da gustare come digestivo dopo i pasti ma utilizzato anche per bagnare dolci.

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Panettone
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Panettone

Ed ecco sua maestà il panettone, il dolce classico italiano del natale, c'è a chi piace senza canditi, chi lo prende al cioccolato, chi ne assaggia solo un pezzettino, ma a Natale il panettone non può mancare a tavola.

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Pandoro
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Pandoro

Il pandoro non ha bisogno di presentazione, è uno dei dolci simbolo del Natale che viene consumato in tutte le case, ha un sapore che di solito incontra i gusti di tutti a differenza del panettone che incontra resistenze da parte di chi non ama uvetta e/o canditi.

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Pandoro sfogliato
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Pandoro sfogliato

La ricetta del pandoro sfogliato arriva dopo un anno dal mio primo esperimento per preparare il pandoro in casa con il lievito di birra.

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Biscotti da appendere all’albero
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Biscotti da appendere all’albero

L'8 dicembre e' tradizione che si prepari l'albero di natale, ed anche sul blog posto il mio di quest'anno, in ufficio ho deciso di preparare i biscotti da appendere all'albero di natale e usare quelli come addobbi.

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Roccocò
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Roccocò

Il roccocò è un dolce tipico napoletano, con una forma tondeggiante simile a quella di una ciambella schiacciata, della grandezza media di 10 cm.

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Marmellata di arance
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Marmellata di arance

La marmellata di arance e' la mia preferita a patto che abbia le scorzette all'interno e non sia eccessivamente dolce.

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Marmellata di more
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Marmellata di more

La Marmellata di more è la prima conserva dell'anno, settembre è alle porte e inizio a preparare confetture e sottolio per l'inverno.

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Olio aromatico
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Olio aromatico

Appena ci regalano un po' di spezie assortite, io e mia mamma prepariamo l'olio aromatico. È ottimo da utilizzare sulle bruschette, sulle patate lesse, sul petto di pollo arrostito... perfetto per dare un tocco in più ad alimenti con il sapore non troppo deciso.

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Cioccolatini al peperoncino
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Cioccolatini al peperoncino

I cioccolatini al peperoncino sono l'ultima ricetta di San Valentino di quest'anno, ora posso riporre tutti i miei stampini a forma di cuore e ritornare alle forme classiche pur non smettendo di coccolare il mio Ivano .

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Cioccolatini ripieni
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Cioccolatini ripieni

Se siete alla ricerca di una ricetta per preparare dei cioccolatini in casa in modo semplice, questa ricetta potrebbe tornarvi utile.

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Susamielli
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Susamielli

I susamielli sono dei dolci tipici napoletani che si preparano a Natale. Hanno un impasto a base di farina, zucchero, mandorle, miele e spezie, hanno la forma di una "S" e di solito vengono venduti insieme ai più famosi roccocò e mustaccioli.

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Cantucci
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Cantucci

I cantucci, detti anche biscotti di Prato, sono biscotti alle mandorle tipici Toscani spesso serviti con il vin santo, un vino liquoroso in cui vengono intinti per essere ammorbiditi.

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Zuccherini alcolici
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Zuccherini alcolici

Ho visto gli zuccherini alcolici sul profilo Facebook della mia cara amica Romina, tutte quelle zollette colorate nei vasetti mi hanno fatto venire una gran voglia di prepararli anch'io ed eccoli qua.

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Baileys fatto in casa
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Baileys fatto in casa

Avete presente il Baileys, quella fantastica crema al whisky, dolce e non troppo alcolica, che piace anche a chi non ama bere alcolici.

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Preparato per cioccolata calda
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Preparato per cioccolata calda

Con la ricetta per realizzare il preparato per cioccolata calda in casa inizio la nuova minirubrica per preparare e confezionare delle simpatiche idee regalo gastronomiche che potete donare ad amici e parenti per Natale.

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Preparato per brownies
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Preparato per brownies

Il preparato per brownies in barattolo è un'altra ricetta che rientra nella rubrica sulle idee regalo gastronomiche. A questo preparato basta aggiungere 3 uova e 150 grammi di burro fuso, poi dare una mescolata e via in forno così da ottenere dei brownies buonissimi .

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Preparato per cookies
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Preparato per cookies

Per il terzo appuntamento con l'angolo delle idee regalo gastronomiche ho pensato al preparato per cookies! E dato che i biscottini non bastano mai, ho pensato bene di fare una dose per un bel barattolo capiente, da 1 kg .

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Scorzette di arancia candite
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Scorzette di arancia candite

Le scorzette di arancia candite sono un classico dolcetto da servire dopo pasto in queste feste di Natale.

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Mini casette biscotto
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Mini casette biscotto

È con un certo orgoglio che vi presento le mie mini casette biscotto! Già un paio di anni fa mi ero cimentata con la casetta di pan di zenzero, ma devo dire che queste casettine hanno richiesto una bella dose di pazienza...

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Ghirlanda di biscotti
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Ghirlanda di biscotti

Questa ghirlanda di biscotti è un'idea natalizia, simpatica e scenografica. Dopo aver visto la ricetta qui ho deciso di replicarla subito e appenderla in casa per questi giorni di festa. Non trovate che sia un vero amore.

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Sali aromatizzati
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Sali aromatizzati

Ecco la mia ultima idea regalo per quest'anno: dei particolarissimi sali aromatizzati, molto eleganti, per donare un pensiero raffinato ai vostri cari.

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Muesli fatto in casa
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Muesli fatto in casa

Il muesli che conosciamo qui in Italia, che all'estero chiamano granola, altro non è che una miscela di fiocchi d'avena, frutta secca e un dolcificante tipo caramello, viene poi tutto tostato in forno per diventare golosamente croccantino.

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