Preparato per cioccolata calda
preparazione: 10 min
cottura: 
totale: 10 min
- 35 gr di cacao amaro
- 25 gr di zucchero semolato
- 50 gr di zucchero di canna
- 45 gr di fecola di patate
- 70 gr di gocce di cioccolato
- 10 gr di marshmallows
Con la ricetta per realizzare il preparato per cioccolata calda in casa inizio la nuova minirubrica per preparare e confezionare delle simpatiche idee regalo gastronomiche che potete donare ad amici e parenti per Natale. Seguendo l'idea vista su un altro sito, ho anche realizzato delle etichette che potete stampare e attaccare sul barattolino in cui è segnato il modo di utilizzo del preparato ;) Il preparato si conserva diversi mesi se ben conservato in dispensa in barattolini a chiusura ermetica. Oggi sono partita soft, ma nelle prossime settimane troverete altre idee per realizzare i vostri regali homemade, un'idea dolcissima nonchè economica per regalare agli amici, alla vicina di casa, alla maestra dei vostri figli, qualcosa di goloso, originale e fatto con le vostre mani. Ragazze io scappo, che tra un'ora ho il treno per Milano, vi lascio alla ricetta e vi auguro un dolce pomeriggio :*
Come fare il preparato per cioccolata calda
Prendete un vasetto di vetro, lavatelo ed asciugatelo in maniera meticolosa.
Mettete sulla base il cacao amaro. Pulite bene con un fazzoletto di carta l'eventuale polvere di cacao che si sarà creata sui bordi.
Aggiungete uno strato di zucchero.
E poi uno di zucchero di canna.
Compattate bene con un cucchiaino cercando di ottenere una superficie piana, poi mettete la fecola di patate.
Ricoprite con gocce di cioccolato fondente e poi con piccoli marshmallows.
Chiudete il vasetto e decoratelo con un nastrino e attaccate la targhetta in cui ci sarà scritto il metodo di utilizzo del preparato per cioccolata calda, ovvero: Aggiungere 40 gr di composto (circa un paio di cucchiai) in un pentolino con 200 ml latte, poi mettere sul fuoco. Mescolate e cuocete sul fuoco a fiamma moderata fino a che non si sarà addensata. La vostra cioccolata calda sara pronta da gustare in pochi minuti ;)
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@Marta Grazie a te per il messaggio!
Ottima idea….preparato qualche giorno fa e oggi con mia figlia ci siamo concesse una bella tazza di cioccolata! Ho messo meno zucchero perché ho usato cioccolato al latte….senza schifezze come quelle confezionate…e vuoi mettere il risparmio! ….Grazie per la
@antonietta Scusami, mi era sfuggito il tuo messaggio, ma grazie a Antonella, oggi mi è arrivata la notifica! Allora, il fatto di mettere gli ingredienti per strati, è solamente una questione estetica, sicuramente è più pratico mescolare tutto. I marshmallow con la cioccolata calda si usano molto all’ester, anche qui è una questione di gusti, si possono omettere tranquillamente.
Ad ogni modo spero che il regalo sia stato apprezato 😉
@antonietta concordo in pieno, se si mischiamo gli ingredienti secchi, esteticamente sarà meno carino, ma sono ingredienti per cucinare, mica soprammobili.
Vedo che non ti ha risposto.I mashmellow……no comment
Ciao l’idea è molto carina ma la vedo poco pratica bisogna comunque svuotare il vasetto bellissimo da vedere,ma impossibile per mescolare, quindi rischia chi non mischia bene di mettere o più o meno di un ingrediente.
Ma i mashmallow perché?
Io mischio tutto,anche se esteticamente sarà meno bello fatto così anche per il preparato per budino.
Fatto salame senza uova, perché anch io odio le uova crude poi ti saprò dire.
Comunque complimenti sei un vulcano di idee
@mirellina Qui se vuoi trovi altre idee regalo: http://www.misya.info/galleria-ricette/regali-di-natale-gastronomici-fatti-in-casa.
carinissima come idea regalo.
@Elisa Rossi Sì, bisogna mischiarli.
Per prepararne una tazza poi gli ingredienti devono essere mischiati?
@Vale Certo, puoi mettere quello che ti piace di più! Buone feste anche a te .-*