Millefoglie di pane carasau

Ricetta Millefoglie di pane carasau di  del 19-08-2015
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Questa millefoglie salata di pane carasau è un'idea fresca e veloce, perfetta per un pasto estivo preparato anche all'ultimo momento. Un vero inno ai classici sapori estivi italiani, con la croccantezza speciale del pane carasau che conferisce la giusta nota in più! In questa ricetta ho unito i sapori di Sardegna con quelli della mia Campania e così è uscita fuori questa millefoglie ;) bene amiche io vi saluto e vado a "spiaggiarmi" un bacino ;*

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Millefoglie di pane carasau
Millefoglie di pane carasau
Procedimento

Come fare la millefoglie di pane carasau

Lavate e asciugate i pomodorini, tagliateli in quattro parti e poneteli in una ciotola.
Aggiungete abbondante basilico tritato, condite con sale, olio extra vergine. Mescolate e lasciate riposare per 10 minuti.
Millefoglie di pane carasau 1Mettete singolarmente in ogni piatto un primo foglio di pane carasau
Millefoglie di pane carasau 2

Condite ogni strato di pane carasau con i pomodori e il loro sughetto.
Millefoglie di pane carasau 3

Unite ora la mozzarella tagliata a dadini
Millefoglie di pane carasau 4

Fate 3 strati uguali ultimando con una cucchiaiata di pomodorini, un bocconcino di mozzarella e una fogliolina di basilico.
Millefoglie di pane carasau 5
Millefoglie di pane carasau 6
Fate riposare la millefoglie di pane carasau per qualche minuto prima di servirla.
Millefoglie di pane carasau

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  1. Misya
    Commento di Misya 26 Agosto 2015 9:27 am

    @Germana Bene, mi fa piacere!

  2. Utente
    Commento di Germana 25 Agosto 2015 8:21 pm

    Buonissima nella sua semplicità’…molto apprezzata…grazie

  3. Misya
    Commento di Misya 25 Agosto 2015 1:52 pm

    @Annamaria76 Un esperimento interessante, vero?

  4. Utente
    Commento di Annamaria76 19 Agosto 2015 11:39 am

    Ciao Flavia!!! Perfetta questa fusione di sapori tra Sardegna e Campania! Non può che trovarmi d’accordissimo!!! Graaaaazie! Kisses!

10 di 4 commenti visualizzati

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