Occhi di strega

Ricetta Occhi di strega di  del 27-10-2014 [Aggiornata il 13-03-2017]
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Buondì, iniziamo questa settimana con l'ultimo dolcetto che ho preparato per Halloween,gli occhi di strega, dei simpatici dolcetti ricoperti di cioccolato bianco e decorati come a voler sembrare dei bulbi oculari, mostruooosi ;) Per preparare gli occhi di strega, ho utilizzato come base i bon bon al burro di arachidi di Martha Stewart, dei dolcetti senza cottura che mi sono venuti in soccorso per smaltire il burro di arachidi che mi era avanzato dai biscotti di qualche tempo fa, ma voi potete scegliere anche un'altra base, tipo tartufini per intenderci. Visto che a scuola di Elisa non faranno nessuna festa e che lei quest'anno sembra tutta presa da halloween, da dolcetto o scherzetto e dalle zucchette luminose, credo proprio che venerdì pomeriggio toccherà a me organizzare una piccola festicciola e scegliere di rifare una delle ricette che già vi ho proposto. Voi invece cosa farete per l'occasione? Vi lascio alla ricetta del dolcetto del lunedì e ci leggiamo più tardi, un bacio a chi passa di qui.

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 5 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Occhi di strega
Occhi di strega
Procedimento

Come fare Occhi di strega

Lavorare il burro di arachidi con il burro morbido e lo zucchero a velo.
Bulbi oculari 1

Lavorate fino a far amalgamare tutti gli ingredienti
Bulbi oculari 2

Dividete l'impasto ottenuto in 20 pettezzi circa e formate delle palline, mettete su un piatto foderato da carta forno e fate riposare in freezer per una decina di minuti.
Bulbi oculari 3

Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria
Bulbi oculari 4

Infilzate le palline con uno stecchino e passatele nel cioccolato fuso.

Bulbi oculari 6

Quindi appoggiarle man mano su un piatto foderato da carta forno e aggiungete uno smarties sulla superficie.
Bulbi oculari 7

Una volta indurita la cioccolata di copertura, con le penne alimentari, disegnate la pupilla sullo smarties e le venuzze direttamente sullo strato di cioccolato
Bulbi oculari 8

Servite i vostri occhi di strega per la festa di halloween
Bulbi oculari

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  1. Misya
    Commento di Misya 27 Ottobre 2015 10:19 am

    @Mariacristina64 Puoi provare con quello di nocciole o mandorle…

  2. Utente
    Commento di Mariacristina64 26 Ottobre 2015 7:22 pm

    Ciao Misya,vorrei un consiglio:vorrei fare gli occhi di strega ma il burro di arachidi non è molto gradito. Con che cosa posso sostituirlo? Grazie ciao.

  3. Utente
    Commento di Tiziana 28 Ottobre 2014 10:17 am

    Belli da provare

  4. Utente
    Commento di Romina 28 Ottobre 2014 12:09 am

    Ciao bella! Ecco finalmente svelato il trucco … Sai che tu mi hai fatto venire pure voglia di festeggiare halloween 😊 vengo ad aiutarti X la festa? Immagino Elisa sarà super felice! Vado a letto oggi giornata intensa! Un abbraccio … Tra un po’ te lo darò x davvero … Bello 😘😘😘

  5. Misya
    Commento di Misya 27 Ottobre 2014 3:07 pm

    @Marisa: meno male che ti è venuto tutto bene 😀

    @iole 83: oh! Ottimo!! Sono davvero contenta 😀

  6. Utente
    Commento di iole 83 27 Ottobre 2014 2:57 pm

    @Marisa è andato benissimo grazie!ho ricevuto un sacco di complimenti e quando hanno visto la torta sono impazziti tutti molti l’hanno fotografata e tanti mi hanno chiesto a quale catering mi ero affidata in realtà avevo fatto tutto in casa e una mia amica mi ha aiutato tantissimo nella’impresa! Sono troppo felice grazie a flavia il merito va anche a te!!!! Iole 83

  7. Utente
    Commento di Marisa 27 Ottobre 2014 1:36 pm

    X JOLI 83..come e’ andato il battesimo…ancor auguri..ciaooooooooooooooooo

  8. Utente
    Commento di Marisa 27 Ottobre 2014 1:33 pm

    ciaoooooooooooo MISYA…hahaah…spaventosi…solo a guardarli fanno venire i brividi…venerdi a casa..soletti…quindi aspetto i bimbi che vengono per dolcetto scherzezzo…ho comprato dei cioccolatini di hallowwen..poi regalo i miei biscotti tra cui le dita della strega….ieri i mie amici hanno mangiato tutto dicevano buono..buono…e’ piaciut0 moltisssssssssssimo le costolette alle mandorle…grazie per le splendide ricette che ci dai…sono sempre un successo…BUON INIZIO SETTIMANA…ti abbraccio e bacini per ELISA…ciaooooooooooooooo BUON INIZIO SETTIMANA A TUTTE LE MIE DOLCISSSSSIME AMICHE VECCHIE E NUOVE…BACINI AI CUCCIOLOTTI….ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooo qui nuvoloso 6°….bello stare al calduccio ..specie oggi che un terribile mal di gola………ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  9. Utente
    Commento di Sammy 27 Ottobre 2014 12:45 pm

    Orribili…..ma belli
    Da provare 🙂

  10. Utente
    Commento di terry 27 Ottobre 2014 12:09 pm

    Spaventosamente belli!

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