Pane alle erbe Bimby

Ricetta Pane alle erbe Bimby di  del 26-05-2012 [Aggiornata il 03-09-2018]
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Quella del pane alle erbe Bimby è stata una bellissima scoperta. Questo pane profumato può accompagnare ogni tipo di preparazione e si conserva tranquillamente, in luogo fresco ed asciutto, per circa 4 giorni. Se volete quindi cimentarvi nella realizzazione di ottimo pane fatto in casa, ecco la mia ricetta da fare con l'aiuto del Bimby.

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 40 min
Pane alle erbe Bimby
Pane alle erbe Bimby
Procedimento

Come fare il pane alle erbe

Tritare le erbe aromatiche: 5 sec. a turbo e mettere da parte.
Versare nel boccale l’acqua, il latte tiepido,il lievito, l’olio 5 sec. vel. 6.
Aggiungere la farina e il sale: 30 sec. vel. 6 più 1 min. vel. SPIGA.
Aggiungere le erbe aromatiche e lavorare 15 sec. vel. 6. Lasciare riposare l’impasto, per circa un’ora coperto in luogo caldo.
Sgonfiare l’impasto e dargli la forma di 4 pagnotte, sistematele sulla placca del forno e far lievitare ancora 1 ora.
Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti, o fino a quando la crosta non risulti ben dorata.

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I vostri commenti

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  1. Utente
    Commento di shirlay 27 Maggio 2012 8:05 am

    che peccato non ho il bimby 🙁 sono sicura che questo pane è fantastico bravissimaaaaa

  2. Utente
    Commento di Marianna 27 Maggio 2012 12:19 am

    Bella ricetta anche questa,hai mai provato il pane alle olive del bimby?!e’ veramente ottimo 🙂

10 di 2 commenti visualizzati

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