Patate salmonate

vota 3 /5 VOTA
Ricetta Patate salmonate del 18-08-2022

Le patate salmonate possono essere considerate, a seconda dei punti di vista, un contorno, un secondo o persino un piatto unico, ma in ogni caso sono sempre un piatto ricco e saporito. Potete variare la crema usata per il condimento facendo un mix di maionese e senape, o sostituendo le erbe aromatiche con altre, come l'aneto o il prezzemolo. Il risultato è una sorta di insalata di patate e salmone davvero deliziosa, perfetta se come me amate il salmone affumicato ;)

  • Dosi per 2 persone
  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempi di cottura Cottura: 35 min
  • tempo totale Totale: 50 min
Patate salmonate
Patate salmonate
Procedimento

Come fare le patate salmonate

Innanzitutto lavate bene le patate, mettetele in una pentola ampia con acqua fredda, portate a ebollizione e lasciate cuocere per circa 30 minuti o finché non risulteranno morbide, quindi scolatele, pelatele e tagliatele a tocchetti.

Nel frattempo preparate il condimento: unite maionese e salmone in un mixer e frullate grossolanamente.

Incorporate erba cipollina, sale e pepe nella salsa, quindi unite le patate e il salmone e mescolate.

Le patate salmonate sono pronte, decorate con la maggiorana e servite.

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Patate salmonate

Commenta per primo

10 di 0 commenti visualizzati

Altre ricette di Contorni

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla mia newsletter per essere sempre informati sulle ultime novità
vai su