La pizza alla nutella è ormai un must: piace a tutti, grandi e piccini. In effetti non posso credere che ancora non fosse presente sul mio blog, eppure mi sono resa conto che avevo solo gli angioletti fritti, ma niente pizza... da non credere! Ad ogni modo eccomi qua, a rimediare alla mia mancanza :P
C'è chi cuoce la base con un velo di panna sopra, per non farla seccare... Io preferisco piuttosto cuocerla solo lo stretto indispensabile e poi spalmarci subito su la nutella, finché è ancora bella calda, in modo che si sciolga un po'... divina!
Se stasera preparate una pizzata in famiglia, aggiungete questa pizza dolce come dessert, i vostri commensali ne saranno felicissimi, garantito ;)
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 20 min
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Come fare la pizza alla nutella
Innanzitutto preparate la pasta per pizza e fatela lievitare.
Quindi riprendetela e stendetela con le mani sul piano di lavoro leggermente infarinato.
Ungete leggermente la teglia di olio e metteteci dentro l'impasto steso.
Cuocete in forno ventilato già molto caldo a 250°C per 8-10 minuti, quindi sfornate e cospargete subito di nutella.
Decorate la vostra pizza alla nutella a piacere, io in questo caso ho usato zucchero a velo e granella di nocciole, ma potete usare tutto quello che volete, dalla farina di cocco alla granella di pistacchi, o lasciarla così com'è.
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Questa pizza è una goduria, ciao Misya
Buonissima da fare sempre
Lei che si scusa di non aver preparato prima una pizza alla nutella? Una napoletana verace come Lei? …………………