Pizza in tazza. Ebbene sì! La prima volta che ho letto di questa ricetta, da brava napoletana, ammetto di essere inorridita. Ma poi... poi la curiosità ha avuto la meglio, come sempre... D'altra parte avevo già provato a preparare la pizza in padella con risultati niente male, quindi perché non provare anche quella in tazza? E devo dire che il risultato è stato, anche stavolta, superiore alle aspettative! Ovviamente non potete aspettarvi di creare in meno di 10 minuti la vera pizza napoletana, questo no, neanche a parlarne!
Ma se avete voglia di uno spuntino goloso e super rapido, questa potrebbe essere la ricetta che fa per voi! Questa poi, è davvero una ricetta furba, perché sporcherete solo la cocotte della cottura!
Ovviamente, come per tutte le ricette in tazza, avete bisogno del microonde. E naturalmente potete cambiare la farcitura secondo quello che riuscite a prendere al volo nel frigo o in base ai vostri gusti!
Detto questo, vi lascio alla ricetta e aspetto di sapere cosa ne pensate ;)
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Preparazione: 7 min
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Cottura: 2 min
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Totale: 9 min
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Come fare la pizza in tazza
Mettete tutti gli ingredienti per la base in una cocottina adatta alla cottura in forno e mescolate.
Livellate la superficie e spalmateci sopra il pomodoro.
Aggiungete sale, olio e mozzarella a cubetti, quindi cuocete in microonde per 2 minuti alla potenza massima.
La vostra pizza in tazza è pronta: conditela con basilico fresco e mangiatela subito!
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Molto buona, il tempo di cottura è un po’ basso (per il mio microonde)
@Misya Scusami Misya.Quindi posso preparare i dolci in questione il venerdì per la domenica a pranzo?Grazie.Adele
@anna questa è una ricetta per il microonde quindi non è possibile cambiare il procedimento.
@adelecinti evviva ne sono felicissima!
@aleevitto ciao ne sono felice, per la cottura direi di no. 🙂
Se non il microonde al forno normale come la cucino….?grazie
Ciao Misya.La pizza dentro la tazza è un’idea davvero carina.Anche se scrivo poco ti seguo sempre.A settembre x salutare l’estate faremo una grigliata a casa mia con tante persone.Io sono l’adetta ai dolci e ti volevo chiedere dei consigli.Pensavo di fare tenerina,panna cotta,creme caramel,babà e crostata nutella e mascarpone.Tutte tue ricette ovviamente.Se faccio la grigliata di domenica a pranzo è un problema se i dolci li preparo venerdì pomeriggio avendo da preparare altre cose il sabato?Grazie Mille.Adele
Io e la mia bambina ci siamo divertite a provare questa ricetta ed, in effetti, il risultato è ok! Ottima idea per risolvere una merenda salata!
Una indicazione, volendo aumentare le dosi, come cambia in proporzione il tempo di cottura? Grazie e buona giornata!