Pupazzi di neve al formaggio

Ricetta Pupazzi di neve al formaggio di  del 23-12-2020
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I pupazzi di neve al formaggio sono un'idea carinissima per un antipasto diverso dal solito: vi assicuro che stregherete i vostri commensali, bambini in primis. Nonostante non ne apprezzi il gusto infatti, mia figlia Elisa ha deciso ri realizzare questi snowman insieme a me, durante la sua pausa studio. Inoltre si tratta di gustose palline a base di formaggio spalmabile e salmone, con un tocco in più dato dalla farina di cocco, che dà davvero una sferzata di gusto extra.
Se quindi siete ancora in cerca di una ricetta da fare in anticipo e conservare in frigo o anche da riprodurre velocemente all'ultimo minuto per il cenone della Vigilia di domani o il pranzo di Natale, continuate a leggere ;)

  • Dosi per 6 pupazzi di neve:
  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Pupazzi di neve al formaggio
Pupazzi di neve al formaggio
Procedimento

Come fare i pupazzi di neve al formaggio

Mettete in una ciotola formaggio, salmone e pane spezzettato e amalgamate fino ad ottenere un composto abbastanza uniforme.

Con le mani leggermente umide, create 6 palline più grandi e altre 6 più piccoline, passatele nella farina di cocco, quindi sovrapponete le palline più piccole a quelle più grandi, effettuando una leggera pressione.

Mondate la carota, lavatela e asciugatela, quindi con un pelaverdure ricavate delle striscioline con cui creerete la sciarpa, e con una lama ricavate dei triangolini per creare il naso.
Con le olive denocciolate, create invece cappellino, occhi e bottone sul pancino.

I pupazzi di neve al formaggio sono pronti, serviteli subito o conservateli in frigo fino al momento di servirli.

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  1. Misya
    Commento di Misya 24 Dicembre 2020 10:56 am

    @giovanna potresti anche tipo non farli e saremo tutti più felici

  2. Utente
    Commento di GIOVANNA 23 Dicembre 2020 5:03 pm

    fai delle cose improponibili.

10 di 2 commenti visualizzati

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