Scope dolci della Befana

Preparate la frolla, unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolando velocemente fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Coprite con pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Riprendete l'impasto, create 3 salsicciotti larghi circa 1-2 cm e divideteli in 5 tocchetti, che dovrete poi sagomare per creare le setole delle scopine: basterà creare un mezzo ovale e incidere poi le setole con i rebbi di una forchetta.

Disponete i biscottini sulla teglia rivestita di carta forno e cuocete a 180°C per circa 10-12 minuti o fino a doratura, in forno ventilato già caldo.

Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare completamente, quindi sciogliete il cioccolato, intingeteci la cima dei pretzel e fateli aderire ai biscotti per creare i manici (utilizzate abbondante cioccolato in modo che non si stacchino!).
Man mano che sono pronte, disponete le vostre scopine su carta forno e lasciate asciugare completamente.

Le scope dolci della Befana sono pronte, non vi resta che servirle.