Torta con marmellata

Ricetta Torta con marmellata di  del 26-02-2018 [Aggiornata il 26-02-2018]
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La torta con marmellata è unatortina veloce e pratica che si presta ad essere farcita con ogni tipo di marmellata e necessita di ingredienti che generalmente abbiamo già in casa. La confettura, oltre a dare un tocco  di sapore in più al dolce, rende più umido l'impasto. Perfetta per la colazione, è stata appena assaggiata a casa mia poiché Macchietta, la mia gattina, ha ben deciso di approfittare di un attimo di distrazione per andare a mangiucchiare la mia torta con marmellata. Non vi dico le urla e poi dopo le risate :P
Io sono rientrata ieri sera da Zurigo e stamattina sono in partenza per Bergamo, andrò a visitare un mulino che produce farina senza glutine ed a imparare qualcosa di nuovo sul mondo gluten free... non vedo l'ora. Lascio quindi la mia Napoli incredibilmente innevata, sperando che a Bergamo le temperature non siano ancora più rigide, ora spengo il cellulare, ci leggiamo più tardi :*

  • Dosi per 1 stampo di 22 cm:
  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 45 min
  • Tempo totale totale: 1 ora
Torta con marmellata
Torta con marmellata
Procedimento

Come fare la torta con marmellata

In una ciotola montate le uova con lo zucchero.
Aggiungete poi la buccia di limone, l'essenza di vaniglia e l'olio a filo.
1 montare zucchero e uova

Unite ora il latte, sempre a filo, e successivamente aggiungete la farina ed il lievito setacciati.
2 aggiungere farina

Rivestite lo stampo di carta forno e versate al suo interno il composto.
Versate la marmellata all'interno di una sac à poche e fatela scendere formando una spirale.
Cuocete quindi a 170 °C per 45 minuti e lasciate raffreddare.
3 aggiungere marmellata

La vostra torta con marmellata è pronta per essere servita.
torta con la marmellatatorta con marmellata

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  1. Utente
    Commento di Simona73 16 Giugno 2019 5:54 pm

    Ciao Flavia scusa un aiuto: se sostituisco il latte con lo yogurt in che proporzioni lo devo fare? Grazie mille, ricette fantastiche cone sempre!

  2. Utente
    Commento di Simona73 16 Giugno 2019 5:44 pm

    Ciao Misya scusa se volessi sostituire il latte con dello yogurt in che proporzioni lo dovrei fare? Grazie mille, splendide ricette come sempre

  3. Utente
    Commento di Sisco 17 Febbraio 2019 9:52 pm

    Facile e squisita!

  4. Utente
    Commento di Ala 24 Dicembre 2018 10:45 pm

    Buonissima!!👌🏻👌🏻👌🏻

  5. Utente
    Commento di Diana 1 Dicembre 2018 12:20 am

    Si può sostituire il latte con uno o due yogurt senza lattosio? Mi serve per poter utilizzare il bicarbonato al posto del lievito. Grazie 😊

  6. Misya
    Commento di Misya 13 Novembre 2018 11:01 am

    Che bontà!

  7. Utente
    Commento di MICHELANGELO VARGAS 12 Novembre 2018 10:36 pm

    Ho aggiunto all’impasto del cioccolato sminuzzato da ricliclare e ho diminuito lo zucchero. Una piccola bomba calorica ma è venuta buonissima.

  8. Utente
    Commento di Anna 14 Ottobre 2018 2:29 pm

    Ottima!!! 👏👏👏
    Ho fatto una variante che è risultata altrettanto valida, uno yogurt al posto del latte il succo di mezzo limone con alcuni cucchiai di limomncino al posto della vaniglia.

  9. Misya
    Commento di Misya 31 Maggio 2018 9:11 am

    @Teresa Cilurso Grazie a te per il messaggio!

  10. Utente
    Commento di Teresa Cilurso 30 Maggio 2018 10:43 pm

    Ottima

10 di 44 commenti visualizzati

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