Vellutata di piselli bimby
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Un piatto caldo e genuino è quello della vellutata di piselli. Con il suo colore brillante, la vellutata di piselli si prepara con ingredienti freschi di stagione e può essere servita con delle fette di pane o con dei croccanti crostini, diventando così un piatto unico. Per fare la vellutata di piselli con il Bimby dovrete innanzitutto soffriggere la cipolla con dell'olio, aggiungere successivamente la patata, il brodo ed in ultimo i piselli. Sul finire della cottura un po' di sale e pepe completeranno il vostro piatto.
- Ingredienti per 4 persone
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 35 min
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Come fare la vellutata di piselli
Sbucciate la cipolla e tritarla finemente,mettetela nel boccale, aggiungere l'olio e far soffriggere per 3 minuti a 100° vel 1.
Lavate e tagliate le patate a dadini, aggiungere le patate, ricoprite con il brodo e far cuocere 10 min 100° vel 1.
Aggiungere i piselli e far cuocere 20 min 100° vel 1.
Aggiustare di sale e di pepe poi omogenizzate per 40 sec vel.8
Servite la vellutata di piselli accompagnandola con dei crostini
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Ottima la vellutata di piselli col Bimby TM31
Complimenti,ottima ricetta sono alla seconda volta,spero di poterla assaggiare meglio,la famiglia la spazzolata 🙂
Buona, io l’ho decorata con del bacon croccante
La faccio spesso e tutta la famiglia la spazzola con un attimo soprattutto il piccolino di 2anni e mezzo
@Fabiana Complimenti e grazie mille per il messaggio.
Ciao l ho proposta a pasqua a mia suocera cHe non può mangiare cibi solidi ed è stata molto apprezzata, l hanno assaggiata anche le mie figlie e questa sera la farò per cena!!!
@Fabiana Certo, puoi usare quelli che preferisci.
Ciao, per questa ricetta è possibile utilizzare piselli surgelati?
Grazie.
Ciao.
@Mel82 Complimenti allora!
Buonissima…. Mia figlia la adora!!!!