Vellutata di zucca bimby

Ricetta Vellutata di zucca bimby di  del 04-04-2014
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La vellutata di zucca è un piatto nutriente e dal colore brillante. Può essere preparata per pranzo o per cena, se accompagnata con dei crostini diventa però un ottimo piatto completo ed invitante. Se volete potete pensare di inserire questa ricetta nel menù di Halloween, festività in cui la zuppa è praticamente d'obbligo. Ma bando alle ciance, ecco come fare la vellutata di zucca con il Bimby.

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 25 min
  • Tempo totale totale: 35 min
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Vellutata di zucca bimby
Vellutata di zucca bimby
Procedimento

Come fare la vellutata di zucca

Inserire nel boccale cipolla e olio 3 min 100° vel 4
Eliminate la buccia e i semi,quindi tagliate la polpa di zucca a pezzetti, aggiungetela nel boccale e fate un colpo a turbo
Sbucciate le patate e tagliate a fette e aggiungetele nel boccale insieme al brodo e cuocere 20 min 100° vel 1
A fine cottura aggiungere una noce di burro poi 40 sec a vel 6
Servite con dei crostini.

vellutata alla zucca bimby

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  1. Utente
    Commento di angiola 2 Febbraio 2019 4:07 pm

    Grazie

  2. Utente
    Commento di Sabina 16 Dicembre 2018 6:04 pm

    Molto buona grazie.

  3. Misya
    Commento di Misya 10 Gennaio 2018 10:33 am

    @Lidia Ho considerato la zucca già pulita, privata di buccia e semi.

  4. Utente
    Commento di Lidia 10 Gennaio 2018 9:47 am

    Ciao Misya, scusa la domanda stupida ma 750 gr di zucca li conti con o senza buccia e semi?
    Grazie, scusa ma sono un pò confusa!

  5. Misya
    Commento di Misya 4 Dicembre 2017 11:40 am

    @Maria Grazie mille per il tuo messaggio!

  6. Utente
    Commento di monti franca 3 Dicembre 2017 11:19 am

    si può congelare la vellutata di zucca…

  7. Utente
    Commento di Maria 1 Dicembre 2017 7:03 pm

    Ricette buonissime

  8. Utente
    Commento di Jordana 27 Novembre 2017 9:34 pm

    Molto buona 🙂

  9. Misya
    Commento di Misya 27 Novembre 2017 3:08 pm

    @Alessandra Grazie mille per il tuo messaggio!

  10. Utente
    Commento di Alessandra 27 Novembre 2017 2:33 pm

    Complimenti sei sempre fantastica….ho fatto la tua ricetta ed é strepitosa

10 di 24 commenti visualizzati

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