Torte con pasta frolla

Ogni tanto fa bene gustare un buon dolce per migliorare l'umore e la giornata e per fare un buon dolce serve sempre una buona base. Tra gli impasti più amati c'è la pasta frolla, utilizzata per tantissime preparazioni. Se sei alla ricerca di qualche buona idea con questa base, in questa gallery potrai trovare tante ricette per torte con pasta frolla.

La pasta frolla è un impasto di farina utilizzato per dolci, torte ma anche pasticcini e biscotti, con l'aggiunta nella preparazione standard, di sale, zucchero, burro e uova. La caratteristica che la rende speciale è la consistenza: si tratta infatti di una base molto friabile e che si abbina bene a creme di diverso tipo. Tra le ricette che potrai trovare in questa pagina c'è la classica torta della nonna, in cui la pasta frolla si unisce alla crema pasticcera; alternativa a questo dolce c'è la torta del nonno, variante di Knam, in cui la pasta frolla è a base di cacao, così come il ripieno. Sempre del noto pasticciere puoi assaggiare la torta antica, in cui la crema di cacao si sposa sapientemente con i lamponi. Se stai cercando invece piatti più particolari non puoi non provare la melktert oppure la Cream Tart.