Bruschetta salsiccia e stracchino

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Ricetta Bruschetta salsiccia e stracchino del 04-10-2022

Le bruschette salsiccia e stracchino andrebbero proclamate patrimonio dell'umanità. Se poi le fate con della salsiccia toscana, di quella che si può consumare cruda, pure meglio: noialtri poverini dobbiamo accontentarci della salsiccia tradizionale e cuocerla normalmente... Ma vi assicuro che saranno sempre e comunque deliziose, perfette per antipasti o pranzetti al volo ;)

  • Dosi per 6 bruschette
  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempi di cottura Cottura: 15 min
  • tempo totale Totale: 25 min
Bruschetta salsiccia e stracchino
Bruschetta salsiccia e stracchino
Procedimento

Come fare le bruschette salsiccia e stracchino

 

Innanzitutto eliminate il budello e sbriciolate la salsiccia.

Aggiungete lo stracchino e amalgamate bene con una forchetta.

Tagliate il pane in fette non troppo sottili (circa 1-1,5 cm).

Infine cospargete il pane con il composto e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.

La bruschetta salsiccia e stracchino è pronta: aggiungete del rosmarino fresco e servite subito.

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I vostri commenti

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  1. Utente
    Commento di Eva 23 Dicembre 2023 data commento 8:36 pm

    Buonissima

  2. Utente
    Commento di giuseppe 5 Marzo 2023 data commento 1:19 pm

    buonissime 🧏‍♂️

  3. Utente
    Commento di Elisa Magnanelli 2 Gennaio 2023 data commento 11:23 pm

    Buone , molto gradite da tutti

  4. Utente
    Commento di Federica Sanfilippo 5 Novembre 2022 data commento 10:44 am

    Conosco bene le bruschette toscane con quell’ ottima salsiccia! Sempre mangiata sin da piccola,mia madre è toscana😉

  5. Utente
    Commento di rosanna 9 Ottobre 2022 data commento 8:31 pm

    Spettacolari! Le ho preparate questa sera e sono andate a ruba 🙂

  6. Utente
    Commento di Gigia 4 Ottobre 2022 data commento 9:32 pm

    Ottima

  7. Utente
    Commento di Rosanna 4 Ottobre 2022 data commento 12:19 pm

    Direi superba questa bruschetta…sarà l’orario ma adesso la mangerei molto volentieri 😋. Sicuramente nel week la proverò 😉

10 di 7 commenti visualizzati

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