Bruschette con fragole

Ricetta Bruschette con fragole di  del 23-08-2018 [Aggiornata il 30-09-2018]
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Avete mai sentito parlare delle bruschette con le fragole? Delle fette di pane tostate in padella vengono poi farcite con pomodorini e fragole condite con olio extravergine di oliva e menta fresca. E' un insolito antipasto, diciamolo, ma anche una ricetta fresca, colorata e gustosa. Provare per credere! ;)

  • Dosi per 2 persone :
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 5 min
  • Tempo totale totale: 15 min
Bruschette con fragole
Bruschette con fragole
Procedimento

Come fare le bruschette con fragole

Lavate i pomodorini e le fragole, privando quest'ultime anche del picciolo.
Spostate quindi in una ciotola ed aggiungete l'olio. Fate quindi insaporire per 30 minuti.
1 pomodorini e fragole

Tagliate le fette di pane a metà e tostatele in un padellino antiaderente.
Spalmateci sopra un abbondante strato di ricotta.
2 spalmare formaggio

Aggiungete il condimento e della menta fresca e servite le vostre bruschette con fragole.
bruschette alle fragole
bruschette-alle-fragole

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  1. Utente
    Commento di Anna 23 Agosto 2018 11:55 am

    Io sto ancora aspettando la rivetta della pasta con l’avocado:(

10 di 1 commenti visualizzati

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