Bruschette con stracchino e mortadella

Ricetta Bruschette con stracchino e mortadella di  del 11-08-2016
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Le bruschette con stracchino e mortadella sono saporite, sfiziose e facilissime da fare. Ideali da servire come antipasto ad una cena o per accompagnare uno spritz durante un aperitivo casalingo. Nella loro semplicità conquistano per l'abbinamento di sapori, mortadella, stracchino, pistacchi... gnam! Come vi avevo anticipato , in questi giorni d'agosto vi darò tante ricette pratiche e veloci per i vostri pranzetti e qualche nuova per organizzare il menù di ferragosto di quest'anno ma purtroppo non potrò essere molto presente nel rispondere ai vostri messaggi, sorry :/ Ragazze io vi lascio alle mie bruschette e vi auguro una buona giornata, bacino :*

  • Dosi per 4 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 5 min
  • Tempo di cottura cottura: 5 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Bruschette con stracchino e mortadella
Bruschette con stracchino e mortadella
Procedimento

Come fare le bruschette con stracchino e mortadella

Tagliate il pane a fettine e tostatele su una bistecchiera rovente.
1 abbrustolire pane

Nel frattempo preparate gli altri ingredienti: mortadella, stracchino e pistacchi.
2 preparare ingredienti

Farcite il pane tostato, metà fetta con la mortadella e metà con il formaggio.
3 farcire bruschette

Passate in forno preriscaldato a temperatura alta con grill per 5 minuti, quindi guarnite con i pistacchi spezzettati grossolanamente.
4 aggiungere pistacchi

Le bruschette con stracchino e mortadella sono pronte, servite subito.
bruschette con mortadella
bruschette-con-mortadella

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  1. Misya
    Commento di Misya 30 Maggio 2017 12:56 pm

    @mag17 Secondo me sta benissimo con lo stracchino, volendo anche con il Philadelphia.

  2. Utente
    Commento di mag17 30 Maggio 2017 10:08 am

    buongiorno, se volessi usare il prosciutto cotto con cosa potrei abbinarlo?

  3. Misya
    Commento di Misya 2 Maggio 2017 12:32 pm

    @Nohemi Certo, puoi usare il salume che preferisci!

  4. Utente
    Commento di Nohemi 2 Maggio 2017 11:27 am

    Grazie per la ricetta sembrano davvero golose. Una domanda: si può sostituire la mortadella con il salame?

  5. Misya
    Commento di Misya 17 Agosto 2016 9:12 am

    Infatti io, pur essendo in vacanza, ho preparato una cenetta a casa 😉

  6. Utente
    Commento di Marisa 12 Agosto 2016 11:56 pm

    ciaooooooo MISYA..mi piace questa bruschetta….la mettero’ tra le mie preferite…adesso sto guardo menu’ di ferragosto..moltisssime idee..come sempre buonissssssime….qui piove…10°…ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooooo saluto tutte le cuochine ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  7. Utente
    Commento di stefania 11 Agosto 2016 4:41 pm

    con tutte le sfiziose ricettine che hai pubblicato per il ferragosto….è quasi un peccato andare a mangiare al ristorante….

10 di 7 commenti visualizzati

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