Cantucci candy cane

Ricetta Cantucci candy cane di  del 20-12-2014 [Aggiornata il 09-08-2017]
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Ero in cerca di nuove idee per preparare i biscotti natalizi quando mi sono imbattuta nei cantucci candy cane, una ricetta americana con quei simpatici bastoncini di Natale che fanno tanto festa. Già l'anno scorso mi ero ispirata a questi deliziosi bastoncini preparando i candy cane biscotti quest'anno anzichè utilizzare la loro forma, li ho messi direttamente nell'impasto, un'idea davvero super golosa! Ragazze vi auguro un dolce sabato :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 25 min
  • Tempo totale totale: 45 min
Cantucci candy cane
Cantucci candy cane
Procedimento

Come fare i cantucci candy cane

candy cane

Tritate i candy cookies e metteteli in una ciotola

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Montate il burro con lo zucchero fino a rendere una crema, poi aggiungete le uova

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Una volta ottenuta una crema aggiungete la farina ed il lievito

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In ultimo unite 100 gr di candy cane tritati e amalgamate

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Con le mani leggermente umide, formate due filoncini e metteteli su una teglia ricoperta di carta forno
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Cuocete in forno già caldo a 170° per 20 minuti
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Una volta cotti lasciate intiepidire, poi mettete su un tagliere e tagliate a fette diagonali

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Disponete i biscotti così ottenuti di nuovo sulla teglia e cuocete a 160° per 5/10 minuti
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Sciogliete il cioccolato in un pentolino, poi intingete metà biscotto all'interno del cioccolato

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Disponete man mano i cantucci su un piatto ricoperto di carta forno e ricoprite con i candy cane tritati.
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Una volta indurito il cioccolato, portate in tavola i vostri cantucci candy cane
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  1. Misya
    Commento di Misya 22 Dicembre 2014 10:19 am

    Son contenta vi siano piaciuti 😉

  2. Utente
    Commento di Marisa 21 Dicembre 2014 2:54 am

    ciaooooooooooo MISYA…buonisssssssimi questi cantucci …se ho tempo li faccio….ti abbraccio e bacini a ELISA ciaooooooooooooooo UN GROSSO CIAOOOOOOOOO A TUTTE CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ciaoooooooooooooooooooooooooooooo notte…proprio tardi ..ci sntiamo piu’ tardi ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  3. Utente
    Commento di monica:-) 21 Dicembre 2014 12:05 am

    ma che bei biscotti.. troppo golosi..
    buonanotte bacio

  4. Utente
    Commento di giuseppe 20 Dicembre 2014 5:27 pm

    sono sempre bellissime e buonissime le tue ricette , complimenti….

  5. Utente
    Commento di Frilly 20 Dicembre 2014 12:48 pm

    Ciao Flavia sono mooolto cariniii. Bacioni e buon week end

  6. Utente
    Commento di Lucia b. 20 Dicembre 2014 11:56 am

    Che carini che sono…. mi ricordo i tuoi biscotti candy cane, troppo buoni e coreografici, infatti li ho fatti non molto tempo fa. Ieri ho fatto il liquore alla rossana. FA-VO-LO-SO….. complimenti a te per tutte le ricette buone che ci proponi…

10 di 6 commenti visualizzati

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