Crumble di pesche

Ricetta Crumble di pesche di  del 17-09-2012 [Aggiornata il 09-08-2017]
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Il crumble di pesche e' un dolce al cucchiaio molto facile da preparare ed e' perfetto da gustare il pomeriggio come merenda oppure come dolcetto dopo il pranzo. Qualche tempo fa avevo provato a fare il crumble di mele e mi era piaciuto molto, questa volta per variare, ho utilizzato le pesche noci insaporendo queste ultime con il liquore strega e ho preparato il crumble aggiungendo delle nocciole tritate, e' riuscito ottimamente, provare per credere :) Vabe' dai rimbocchiamoci le maniche e iniziamo un'altra dura settimana, baci a tutti e ci leggiamo piu' tardi

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 30 min
  • Tempo totale totale: 45 min
Crumble di pesche
Crumble di pesche
Procedimento

Come fare il crumble di pesche

Sbucciare le pesche, eliminare il nocciolo e tagliarle a cubetti. Metterle in una ciotola insieme a 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di liquore, mescolare e lassciar insaporire una decina di minuti
Preparate il crumble mettendo in una ciotola la farina,lo zucchero, le nocciole tritate e il burro tagliato a pezzetti

Lavorate il composto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbricioloso

Imburrate delle pirofiline da forno e adagiate sulla base le pesche

Ricoprite con il crumble

Infornate il crumble alle pesche e cuocete a 180° per 30 minuti

Una volta pronto, lasciate intiepidire almeno mezzora prima di servirlo in tavola

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  1. Utente
    Commento di Debora Pianigiani 17 Agosto 2017 7:53 pm

    Ciao Misya e complimenti per la ricetta, volevo chiederti se posso preparalo in anticipo e congelarlo.
    Grazie!

  2. Misya
    Commento di Misya 10 Agosto 2017 2:15 pm

    @Elena F. Grazie a te per il messaggio!

  3. Utente
    Commento di Elena F. 10 Agosto 2017 12:56 pm

    Fatto con le pesche e mangiato con gelato…buonissimo e facilissimo sa fare…poi per la mia curiosita fatto anche salato,con le verdure e mangiatto con lo yogurt bianco.molto contenta di questa ricetta e fa anche bella figura!grazie per tutte le ricette e complimenti per il blog.👌👌👌

  4. Utente
    Commento di grazia59 30 Settembre 2013 10:32 am

    Ciao
    sei sicura che sia una ricetta per quattro persone?
    grazie!

  5. Utente
    Commento di sabrina 2 Settembre 2013 2:59 pm

    ciao Misya, ho provato la tua ricetta e mi è piaciuta tanto, e lo postata sul mio blog. grazie, Sabrina.

  6. Utente
    Commento di Lili 29 Settembre 2012 9:20 pm

    Fatto stasera molto buono!!! Lo mangiato con il gelato alla pesca…. Proprio una goduria 🙂 grazie misya!!!

  7. Utente
    Commento di MiLù 19 Settembre 2012 9:53 pm

    Bellissima qs ricettina! Amo molto il classico crumble di mele, devo assolutamente provare qs versione con le pesche e voglio proprio provare con le mono porzioni!!
    Grazie per questa nuova fantastica ricettina!!

  8. Utente
    Commento di Cocorì 19 Settembre 2012 10:05 am

    Io ho piazzato questo bellissimo crumble di pesche sopra una pasta frolla…et voilà…una torta da leccarsi i baffi. Unica accortezza: per uno stampo da 26 raddoppiare le dosi 😉
    Ciao,
    Cocorì

  9. Utente
    Commento di Francesca 19 Settembre 2012 8:50 am

    grazie mille minnie81!!! Si si ne sono sicura!!!

  10. Utente
    Commento di Emanuela 18 Settembre 2012 9:10 am

    @Marika: come ti capisco!Però fidati, per magia, improvvisamente smettono di piangere.Sono 10 gg che ho portato la mia piccola Emma (2 anni)al nido e dopo scene di pura pazzia e pianti a dirotto ora è tranquillissima! Un pò me lo fa scontare a casa nel senso che quando si sveglia dopo il pisolino o durante la notte, inizia a piangere disperata e non si calma se non dopo una mezz’ora, però che vuoi fare? Sono piccoli, è il loro modo per farci capire le cose. A me si stringe il cuore quando la vado a prendere all’asilo e mi dice “Mamma torna sempre!!” ….

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