In questa raccolta eccovi raggruppate tante ricette di dolci con le pesche, per un' estate da leccarsi i baffi!
Se vi chiedessi di pensare al frutto simbolo della bella stagione, probabilmente in tanti rispondereste: le pesche! In effetti si tratta di un frutto zuccherino e succoso, in tutte le sue varianti, ecco allora che si rende perfetto come protagonista privilegiato di dolci e torte estive!
Oltre ad essere buonissime e perfette come ingredienti nei dolci, le pesche sono ricche di vitamine, sali minerali e beta carotene, alleato prezioso della tintarella. Ecco allora che potrete trarre spunto dalle mie ricette per preparare torte e dolci alle pesche, perfette per una cenetta tra amici, alla quale siete stati incaricati della preparazione del dolce. Via libera allora a crostate, tiramisù, torte e dolcetti vari con questo goloso frutto; potrete in questo modo concedervi ogni volta dolci diversi da preparare a seconda dell' occasione giusta!
Questa torta con le pesche l'ho preparata l'altra mattina per colazione, un dolce soffice e profumato.
vai alla ricettaIl crumble di pesche e' un dolce al cucchiaio molto facile da preparare ed e' perfetto da gustare il pomeriggio come merenda oppure come dolcetto dopo il pranzo.
vai alla ricettaMia mamma aveva adocchiato la ricetta delle pesche ripiene al forno su una rivista di cucina, ma il fatto che si dovessero cuocere 30 minuti in forno proprio non ci garbava, così abbiamo preso spunto dalla ricetta e creata una variante nostra dove le pesche vengono cotte solo una decina.
vai alla ricettaLe finte pesche all’alchermes sono dei dolcetti costituiti da due semisfere di pasta biscotto unite da crema al cioccolato, crema pasticcera, marmellata o nutella come in questo caso.
vai alla ricettaLe pesche sciroppate sono una conserva che adoro, ma quelle comprate sono troppo molle e zuccherose quindi quest'anno ho deciso di farmele da me e aromatizzarle alla vaniglia. Certo la ricetta di oggi non è proprio un dolcetto ma una bella cosa dolce di sicuro .
vai alla ricettaLa ricetta del giorno e' la torta di pesche e amaretti, una tortina davvero niente male che ho realizzato con le ultime pesche della stagione, non so dalle vostre parti, ma qui a Napoli se ne trovano ancora sui banchi della frutta e io ne sto approfittando.
vai alla ricettaLa crostata di pesche e mascarpone e' un dolce di stagione facile e veloce da preparare e con un gusto davvero delicato.
vai alla ricettaQuesta del tiramisù alle pesche è stata una ricetta improvvisata con quello che avevo in frigo...
vai alla ricettaIl pan di pesco è il sofficissimo dolce preparato con le pesche frullate e inserite direttamente nell'impasto. Il concetto è lo stesso del pan d’arancio siciliano, o il pan di limone, dove della frutta non si inserisce solo il succo ma tutto il frutto, compresa la buccia.
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