Fiore di pasta sfoglia alla Nutella

Ricetta Fiore di pasta sfoglia alla Nutella di  del 15-09-2016 [Aggiornata il 22-09-2016]
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Il fiore di pasta sfoglia alla Nutella è la versione semplificata del fiore di brioche alla nutella che vi ho proposto un pò di tempo fa. Volevo preparare una colazione golosa per Ivano ed Elisa, ma il tempo era poco, così ho sfoderato il mio amico rotolo di pasta sfoglia e in poco più di mezz'ora ho realizzato un dolcetto da mangiare prima con gli occhi e poi con la bocca ;) Stamattina la mia sveglia e' suonata molto presto, troppo direi, sono in viaggio per Milano dove ho un appuntamento di lavoro, una capatina veloce per poi ritornare a casa dalla stellina. Poco male, ho investito queste ore di viaggio per correggere le bozze del libro che sta scrivendo Ivano, e per rispondere alle decine di email che avevo accumulato in estate ;D Beh vi lascio alla ricetta di questo fiore di pasta sfoglia e Nutella sperando di addolcirvi la mattinata, baci :*

  • Dosi per 6/8 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Fiore di pasta sfoglia alla Nutella
Fiore di pasta sfoglia alla Nutella
Procedimento

Come fare il fiore di pasta sfoglia alla Nutella

Stendete una pasta sfoglia rotondo su un piano e lasciatele sotto la carta forno della confezione.
Spalmate la Nutella su tutta la sua superficie.
1-pasta-sfoglia-nutella

Sovrapponete la seconda confezione di pasta sfoglia ed appoggiate al centro un bicchiere, facendo una leggera pressione.
Con un coltello dividete la sfoglia in 4, poi 8 ed infine 16 spicchi.
2-fare-tagli

Con due dita prendete uno spicchio di pasta sfoglia per volta e giratelo verso destra.
Ripetete l'operazione per ogni spicchio, poi spennellate il tutto con un pò di latte.
3-arrotolare-raggi

Cuocete in forno statico, già caldo, a 200 °C per 20 minuti.
4-infornare

Una volta cotto, spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo e servite il vostro fiore di pasta sfoglia alla Nutella.
fiore-di-pasta-sfoglia-nutella

E qui trovate anche la video ricetta

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  1. Utente
    Commento di Eleonora 26 Febbraio 2019 7:15 pm

    Semplice e buonissima! Ne ho fatto anche una versione salata usando fette sottili di prosciutto cotto e di emmental ed ha riscosso grande successo.

  2. Misya
    Commento di Misya 17 Settembre 2018 9:48 am

    Ciao Serena, ne sono felice!

  3. Utente
    Commento di Serena 16 Settembre 2018 7:10 pm

    Grazie Flavia come sempre una garanzia. Facile veloce divertente ed ottimo!!! Da rifare e rifare e rifare…

  4. Misya
    Commento di Misya 26 Febbraio 2018 1:58 pm

    @silvana Sono contenta che ti sia piaciuta questa ricetta!

  5. Utente
    Commento di silvana 26 Febbraio 2018 1:36 pm

    eccezionale per chi ha poco tempo!!!!

  6. Misya
    Commento di Misya 6 Febbraio 2018 12:13 pm

    @Barbara Certo, puoi farcirla come ti piace di più! Poi fammi sapere 😉

  7. Utente
    Commento di Barbara 6 Febbraio 2018 11:37 am

    Se mettessi una crema con mascarpone e nutella come ripieno? Verrebbe bene?

  8. Utente
    Commento di Letizia 15 Luglio 2017 5:22 am

    Fatta! Aggiungendo anche alcune fettine sottili di banane 😉

  9. Utente
    Commento di Fabio 15 Aprile 2017 5:26 pm

    Io ho 12 anni e l’ho fatta già due volte…spettacolare e veloce. Grazie per la ricetta

  10. Utente
    Commento di Anna 12 Marzo 2017 11:13 am

    Ciao Misya. Ho pensato di realizzare tanti piccoli fiori per fare, diciamo così, delle monoporzioni. Hai già provato così da dirmi se il giro del “raggio” è fattibile? Grazie e buona domenica 😃

10 di 35 commenti visualizzati

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