Frappuccino

Ricetta Frappuccino di  del 08-07-2015 [Aggiornata il 15-07-2015]
5 /5 VOTA

Il frappuccino è un frappè al cappuccino, la bevanda più consumata nelle caffetterie Starbucks. Chi è stato all'estero sicuramente lo conoscerà, e chi non c'è stato... con la mia ricettina può rimediare almeno in piccola parte :P Le ricette che circolano sul web per preparare il famoso frappuccino sono pressocchè tutte identiche, ma ho scovato su vari siti,che il segreto per ottenere un frappè denso al punto giusto sta nell'aggiungere un pò di pectina, un addensante che di solito si utilizza nella preparazione delle marmellate e pare aver funzionato ;)
La mia vacanza continua splendidamente,qui ai caraibi il sole ed il mare sono qualcosa di meraviglioso ed io mi sto concedendo piacevoli momenti insieme ad Ivano ed Elisa, non potrei desiderare altro! Vi lascio alla ricetta e scappo, Baci :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 5 min
  • Tempo totale totale: 5 min
Frappuccino
Frappuccino
Procedimento

Come fare il frappuccino

Mettete in un mixer i cubetti di ghiaccio, il latte ed il caffè.
Frappuccino 2

Unite lo zucchero e la pectina e mixate a tutta velocità fino a tritare completamente il ghiaccio.
Frappuccino 3
Frappuccino 4

Versate il composto ottenuto nei bicchieri e guarnite il frappuccino con panna, cioccolato e servite subito.
Frappuccino 5
Frappuccino
Frappuccino 6

Ricette correlate

Ricette simili a Frappuccino

Raccolte di ricette

Ricettari con Frappuccino

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Frappuccino

  1. Misya
    Commento di Misya 4 Settembre 2015 4:56 pm

    @semifreddo Ho usato un tritatutto 🙂

  2. Utente
    Commento di semifreddo 4 Settembre 2015 11:52 am

    Ciao,che tipo di frullatore usi?con il mio, nonostante la funzione tritaghiaccio, ho serie difficoltà a tritarlo…si scioglie sempre e diventa un normale latte e caffè…

  3. Misya
    Commento di Misya 14 Luglio 2015 5:40 pm

    @chicca Be’, innanzitutto grazie mille per questo primo commento!
    Io ho usato proprio il fruttapec, ma data la quantità irrisoria (1 cucchiaino) puoi usare semplicemente quello che ti trovi in casa, o anche ometterlo del tutto 😉

  4. Utente
    Commento di chicca 14 Luglio 2015 5:13 pm

    Ma si trova la pectina in polvere? O va bene anche il fruttapec? E che tipo di fruttapec? 3:1; 2:1 oppure 1:1? Grazie mille per la risposta.
    P.S.: io non commento mai ma sei il mio punto di riferimento quotidiano. Ti adoro 🙂

  5. Utente
    Commento di sara 14 Luglio 2015 12:56 pm

    la pectina è obbligatoria? posso non metterla e se no la posso sostituire con qualcos altro?

  6. Misya
    Commento di Misya 10 Luglio 2015 10:54 am

    @miriam La pectina è un prodotto naturale che si trova nelle pareti cellulari delle piante. In cucina è usata per le sue proprietà gelatinizzanti, addensanti e stabilizzanti, soprattutto nella realizzazione di marmellate e confetture. Detto questo, pare che alcune persone più sensibili ne sentano il “sapore”. Insomma, la prossima volta prova ad ometterla 😉

  7. Utente
    Commento di miriam 9 Luglio 2015 8:28 pm

    ciao Mysia, non so che cosa tu indenda esattamente per pectina, io pensavo fosse il fruttapec, ne ho messo un cucchiaio e ha dato uno sgradevole retrogusto senza addensare, quindi non è venuto bene, puoi delucidarci? grazie

  8. Misya
    Commento di Misya 9 Luglio 2015 5:26 pm

    @Giulia Mmh, no, meglio ometterla e via!

  9. Utente
    Commento di Giulia 9 Luglio 2015 11:34 am

    Ciao Flavia,
    e se al posto della pectina si usasse l’amido di mais?
    Un abbraccio

  10. Misya
    Commento di Misya 9 Luglio 2015 9:09 am

    @silvia Va benissimo anche quello a lunga conservazione!

10 di 14 commenti visualizzati

Altre ricette di Dolci senza glutine

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.