Frittata di tonno e limone

Ricetta Frittata di tonno e limone di  del 27-09-2019
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La frittata di tonno e limone è un secondo piatto insolito ma molto buono, perfetto per quando si torna a casa all'ultimo momento e non si sa proprio cosa preparare. Chi di noi infatti non ha in casa qualche uovo e un po' di tonno? Un po' come il classico rotolo di pasta sfoglia, tonno e uova ti salvano la cena in tante occasioni. Ecco un modo originale e super gustoso per servirli in tavola, semplicissimo ma al quale in pochi pensano ;)

  • Dosi per 2 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 25 min
Frittata di tonno e limone
Frittata di tonno e limone
Procedimento

Come fare la frittata di tonno e limone

 

Innanzitutto montate le uova con poco sale e pepe.

Tritate prezzemolo e cipolla e uniteli alle uova, insieme al tonno ben sgocciolato e alla buccia di limone grattugiata.

Fate scaldare un filo d'olio in una padella antiaderente, quindi versate il composto di uova e cuocete a fuoco medio basso finché non sarà completamente rappresa, quindi girate la frittata con una paletta o aiutandovi con un coperchio e cuocete brevemente anche il secondo lato a fiamma alta.

La frittata di tonno e limone è pronta, potete servirla calda, tiepida o anche fredda, a seconda dei gusti.

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I vostri commenti

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  1. Utente
    Commento di Sandra 27 Settembre 2019 11:45 am

    bell’idea…………………… 🙂

10 di 1 commenti visualizzati

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