Frittelle di banana

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Ricetta Frittelle di banana del 11-01-2020

Le frittelle di banana sono un dolcetto davvero irresistibile, se vi piace questo frutto non potrete più farne a meno e le mangerete una dopo l'altra, come le ciliegie. La ricetta è semplice e veloce, il risultato davvero goloso: delle frittelline dolci, croccantine fuori e super morbide dentro, un vero e proprio peccato di gola... decisamente da provare! Se volete una sferzata di sapore in più, aggiungete una spolverata di cannella insieme allo zucchero a velo, vedrete che delizia!

  • Dosi per 4 persone
  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempi di cottura Cottura: 15 min
  • tempo totale Totale: 30 min
Frittelle di banana
Frittelle di banana
Procedimento

Come fare le frittelle di banana

Sbattete leggermente le uova con lo zucchero, in modo da ottenere un composto omogeneo.
Incorporate prima il latte e poi la farina e il lievito, dovrebbe risultarvi una pastella liscia e senza grumi.

Sbucciate le banane, tagliatele a tocchetti e irroratele con il succo di limone.

Mettete i tocchetti di banana nella pastella, quindi prendetene uno per volta, ben ricoperto di pastella, e iniziate a friggerli nell'olio caldo.
Man mano che sono pronte scolate le frittelle su carta assorbente.

Le frittelle di banana sono pronte, decorate con zucchero a velo a piacere e servite subito.

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  1. Utente
    Commento di Olivia 23 Settembre 2022 data commento 1:22 pm

    Molto buone, originale la cosa della spesa, ottime

  2. Misya
    Risposta di Misya 22 Giugno 2020 data commento 9:23 am

    @elisa direi di si

  3. Utente
    Commento di Elisa 20 Giugno 2020 data commento 8:07 pm

    Ciao Misya, con lo stesso impasto posso metterci le mele a tocchetti?
    Grazie per la risposta!

  4. Utente
    Commento di Lory 11 Gennaio 2020 data commento 7:26 pm

    Buonissime

  5. Utente
    Commento di Annin 11 Gennaio 2020 data commento 6:35 pm

    Ciao misya!!! Che bella ricettina! Adoro le frittelle quindi non vedo l’ ora di provare questa variante con le banane!!! Ti abbraccio e un saluto alla piccola elisa!!

  6. Utente
    Commento di Gianni da Misilmeri 11 Gennaio 2020 data commento 3:13 pm

    Sono una delizia
    Con poco costo.

10 di 6 commenti visualizzati

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