Gelato alla fragola

Ricetta Gelato alla fragola di  del 24-05-2013 [Aggiornata il 21-06-2016]
5 /5 VOTA

Il gelato alla fragola è solo l'ultimo dei miei esperimenti di gelato, questa volta mi sono lanciata sulla frutta di stagione, la mia preferita. Credo che con tutti i gelati che ho preparato negli ultimi tempi, ho quasi ammortizzato il costo della gelatiera e per il mese di agosto, conto di essere in attivo ahahaha ;) Sto per partire per il mio lungo weekend francese, è la prima volta che porto la cucciola in aereo e sono un pò emozionata, spero che si diverta e che vada tutto per il meglio, non so se avrò modo di collegarmi nei prossimi giorni ma mi faceva piacere lasciarvi la ricetta di questo gelato e salutarvi, un bacino a chi passa di qui e ci leggiamo lunedì :D

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Versione Bimby Versione Bimby
Gelato alla fragola
Gelato alla fragola
Procedimento

Come fare il gelato alla fragola

Lavate le fragole, eliminate loro il picciolo e frullatele insieme allo zucchero a velo vanigliato.
1

Versate il composto ottenuto nella gelatiera ed aggiungete il latte e la panna fredda di frigo.
2

Avviate la gelatiera secondo il programma stabilito, nel mio caso velocità 1 per 20 minuti.
3

Quando il gelato alla fragola risulterà bello denso e cremoso, servite nelle coppette.
Gelato-alla-fragola

Ricette correlate

Ricette simili a Gelato alla fragola

Raccolte di ricette

Ricettari con Gelato alla fragola

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Gelato alla fragola

  1. Utente
    Commento di Federica 12 Agosto 2019 10:26 am

    Ciao Misya ho bisogno di un tuo consiglio visto che ti seguo e non ti sbagli mai. Se volessi fare un gelato alla frutta con questa dose : 250ml latte, 50 ml panna, 60gr zucchero, 12,5gr destrosio, 12,5gr di latte in polvere, 1,25gr farina di semi di carrube… Quanti grammi di frutta frullata mi consigli di mettere?

  2. Utente
    Commento di Jasp 15 Luglio 2019 10:53 pm

    Ho usato frutti di bosco invece che solo fragole (stessi grammi), cremosissimo e dolce il giusto!

  3. Misya
    Commento di Misya 7 Maggio 2018 9:49 am

    @cecilia perani Grazie mille per il messaggio!

  4. Utente
    Commento di cecilia perani 5 Maggio 2018 9:59 am

    buono il gelato

  5. Misya
    Commento di Misya 24 Luglio 2015 12:06 pm

    @cristina Credo di sì… in alternativa, puoi sicuramente usarle per fare questo: http://www.misya.info/2015/05/13/gelato-alla-frutta-istantaneo.htm

  6. Utente
    Commento di cristina 23 Luglio 2015 11:10 pm

    Ciao ho delle fragole congelate posso usarle per fare il gelato?grazie

  7. Misya
    Commento di Misya 8 Giugno 2015 10:16 am

    @gianna Eheh, sono contenta che ti siano piaciuti entrambi!!

  8. Utente
    Commento di gianna 7 Giugno 2015 2:55 pm

    Ho fatto il doppio dosaggio, E’UNA SPECIALITA’ UNICAAAAAAA!

  9. Utente
    Commento di Emanuela 12 Aprile 2014 8:02 am

    Buongiorno….un paio di giorni fa mi ha molto incuriosito una vostra foto che mostrava i ghiaccioli monoporzione di fior di fragola. Ho provato a cercarla la ricetta ma senza risultati…potreste inviarmela? O dirmi dove cercarla? Grazie anticipate…ottime ricette!!!!

  10. Utente
    Commento di nunyemax 30 Maggio 2013 6:42 pm

    ciao a tutte e a te flavia…avrei una delle mie solite domande da fare…ma xkè il gelato è cremoso in gelatiera poi appena lo metto nelle coppette mi si scioglie subito?eppure nn fa ancora caldo…un bacio ciao e attendo una vostra risposta

10 di 30 commenti visualizzati

Altre ricette di Gelati

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.