Girandole di nocciola alla nutella

Ricetta Girandole di nocciola alla nutella di  del 02-03-2011 [Aggiornata il 13-07-2016]
5 /5 VOTA

Qualche tempo fa ho visto le girandole di nocciola alla nutella sul blog di deliziando, l'idea dei biscotti di frolla avvolti a spirale con un ripieno di nutella mi ha incuriosito tanto da ricrearli anch'io con una mia ricetta. Era da tempo che non preparavo dei biscotti così golosi e visto che lunedì ho saltato il rito del dolcetto, oggi a metà settimana, eccovi la ricetta delle girandole di nocciola alla nutella.

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 15 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Girandole di nocciola alla nutella
Girandole di nocciola alla nutella
Procedimento

Come fare le girandole di nocciola alla nutella

Lavorare il burro e lo zucchero a crema quindi aggiungere l’uovo.

Far amalgamare il composto quindi aggiungere le nocciole tritate.

Aggiungere la farina e lievito facendola assorbire man mano all'impasto.

Amalgamare il composto fino a formare una palla.

Dividere l'impasto in 2.Stendere ogni panetto tra due fogli di carta da forno fino ad ottenere una sfoglia di 4/5 mm.

Ritagliare la sfoglia dando una forma rettangolare e spalmare il tutto con la nutella.

Arrotolare la pasta su sé stessa nel senso della lunghezza.


Rivestire i 2 rotoli ottenuti con la pellicola trasparente e riporre in frigorifero per un'ora.Riprendere quindi i rotoli e tagliarli a fette di circa 1 cm.

Disporre i biscotti su una teglia da forno antiaderente o rivestita rivestita di carta da forno.

Infornare i biscotti a 180° e cuocere per 12/15 minuti.

Lasciar intiepidire le girandole di nocciole alla nutella quindi sollevarle dalla teglia e servire.

Ricette correlate

Ricette simili a Girandole di nocciola alla nutella

Raccolte di ricette

Ricettari con Girandole di nocciola alla nutella

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Girandole di nocciola alla nutella

  1. Misya
    Commento di Misya 23 Settembre 2019 10:05 am
  2. Utente
    Commento di Maria 20 Settembre 2019 10:48 am

    Si può sostiene il burro con l olio?

  3. Misya
    Commento di Misya 30 Gennaio 2015 10:21 am

    @Maria Teresa Purtroppo quella mi manca 🙁
    Aspetto notizie sulle girandole allora 😉

  4. Utente
    Commento di Maria Teresa 30 Gennaio 2015 9:23 am

    BUON giorno
    mi piace questa ricetta provo a farla
    poi ti faccio sapere.
    IO stò cercando la ricetta dei biscotti
    atene di DORIA mi piacerebbe tanto poterli
    fare in casa pui aitarmi grazie
    Maria Teresa

  5. Utente
    Commento di sissi 25 Febbraio 2013 11:51 am
  6. Utente
    Commento di Gaia 3 Dicembre 2012 8:20 pm

    ma come fanno ad uscirti così belli???? 🙁 a me sono uscite delle schiacciatine 🙁

  7. Utente
    Commento di Gaia 3 Dicembre 2012 7:39 pm

    Grazie per la velocità nel rispondere al mio commento 😀 eee complimenti per il blog 😀 lo adoro 😀

  8. Misya
    Commento di Misya 3 Dicembre 2012 7:34 pm

    Aggiungi altra farina 😉

  9. Utente
    Commento di Gaia 3 Dicembre 2012 7:31 pm

    Salve ho 17 anni e sto facendo questi biscotti:( solo che l’impasto esce molliccio 🙁 come faccio a farlo uscire come nella foto ?? 🙁

  10. Utente
    Commento di Gaia 3 Dicembre 2012 7:28 pm

    Salve :8 a me l’impasto esce molliccio 🙁 come faccio a farlo uscire come nella foto ?? 🙁

10 di 113 commenti visualizzati

Altre ricette di Biscotti

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.