Pancakes alla nutella
Ricetta Pancakes alla nutella di Flavia Imperatore del 10-06-2015 [Aggiornata il 30-09-2016]I pancakes alla nutella sono una goloserie che non potete assolutamente perdere! Io, dopo aver visto un video su facebook, mi sono fiondata in cucina e ho provato con il mio classico impasto, la tecnica suggerita del cuore di nutella, credo che le foto finali di questi pancakes alla nutella parlino da sole, non credete? Beh amiche inutile dirvi che potete utilizzare la vostra crema spalmabile alla nocciola homemade così da rendere la ricetta più sana e adatta soprattutto per i più piccoli, Elisa ha portato i pancake a scuola per 2 giorni di fila e me li chiede spessissimo ormai... la mia piccola golosona! Beh amiche io vi lascio alla ricetta di oggi e scappo, oggi ho degli appuntamenti in ufficio e devo incastrare tutto al meglio, bacini :*
- Ingredienti per 3-4 pancake:
preparazione: 5 min
cottura: 5 min
totale: 10 min
Come fare i pancakes alla nutella
Battere l'uovo e lo zucchero in una ciotola.
Aggiungete la farina e il lievito e mescolate.
Poi unite il latte.
Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea.
Scaldate una piastra o una padella antiaderente, con un po' di carta assorbente intinta nell'olio, ungete la padella, poi versate un po' di impasto al centro.
Aggiungete un cucchiaio di nutella al centro.
Poi ricoprite la nutella con altro impasto.
Dopo un paio di minuti, girate il pancake con l'aiuto di una spatola e cuocete anche dall'altro lato.
Impilate man mano i pancakes alla nutella uno sull'altro, poi spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
E qui trovate anche la video ricetta
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Wow
@margherita grazieeee!
Uso sempre e solo questa ricetta
Nn avevo il lievito in casa e ho provato con un cucchiaio di bicarbonato e sono lievitati tantissimo
@nonnapina ciao!
C’è tutto scritto nella ricettina.
C’è bisogno di lievito? E in più dobbiamo usare la margarina?
Per me questi pancake sono una cosa spettacolare. Io ho 10 anni e ogni domenica/lunedì li preparo sempre per me e i genitori. Se proprio devo trovare un difetto su questi pancake è quello che non ci metto mai 10 minuti ma anche mezz’ora ma a me non importa questo ma il risultato finale e quello vi assicuro che è spettacolare
Fatti oggi, sono buonissimo! Ho sostituito il lievito con il baking powder (vivo a Londra): 1 cucchiaino di lievito = 2 cucchiaini e mezzo di baking powder. Erano sofficissimi e con un gusto strepitoso! Bravissima!!!
Ricetta buonissima come tutte le altre. Ti seguo sempre
Bontà