Pancakes alla nutella

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preparazione: 5 min
cottura: 5 min
totale: 10 min

I pancakes alla nutella sono una goloserie che non potete assolutamente perdere! Io, dopo aver visto un video su facebook, mi sono fiondata in cucina e ho provato con il mio classico impasto, la tecnica suggerita del cuore di nutella, credo che le foto finali di questi pancakes alla nutella parlino da sole, non credete? Beh amiche inutile dirvi che potete utilizzare la vostra crema spalmabile alla nocciola homemade così da rendere la ricetta più sana e adatta soprattutto per i più piccoli, Elisa ha portato i pancake a scuola per 2 giorni di fila e me li chiede spessissimo ormai... la mia piccola golosona! Beh amiche io vi lascio alla ricetta di oggi e scappo, oggi ho degli appuntamenti in ufficio e devo incastrare tutto al meglio, bacini :*

Procedimento

Come fare i pancakes alla nutella

Battere l'uovo e lo zucchero in una ciotola.
Pancakes alla nutella 1

Aggiungete la farina e il lievito e mescolate.
Pancakes alla nutella 3

Poi unite il latte.
Pancakes alla nutella 4

Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea.
Pancakes alla nutella 5

Scaldate una piastra o una padella antiaderente, con un po' di carta assorbente intinta nell'olio, ungete la padella, poi versate un po' di impasto al centro.
Pancakes alla nutella 6

Aggiungete un cucchiaio di nutella al centro.
Pancakes alla nutella 7

Poi ricoprite la nutella con altro impasto.
Pancakes alla nutella 8

Dopo un paio di minuti, girate il pancake con l'aiuto di una spatola e cuocete anche dall'altro lato.
Pancakes alla nutella 9
Pancakes alla nutella 10