Pancakes alla nutella
4.8/5 VOTAI pancakes alla nutella sono una goloserie che non potete assolutamente perdere! Io, dopo aver visto un video su facebook, mi sono fiondata in cucina e ho provato con il mio classico impasto, la tecnica suggerita del cuore di nutella, credo che le foto finali di questi pancakes alla nutella parlino da sole, non credete? Beh amiche inutile dirvi che potete utilizzare la vostra crema spalmabile alla nocciola homemade così da rendere la ricetta più sana e adatta soprattutto per i più piccoli, Elisa ha portato i pancake a scuola per 2 giorni di fila e me li chiede spessissimo ormai... la mia piccola golosona! Beh amiche io vi lascio alla ricetta di oggi e scappo, oggi ho degli appuntamenti in ufficio e devo incastrare tutto al meglio, bacini :*
- 1 uovo
- 40 gr di zucchero
- 100 gr di farina 00
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- nutella
- zucchero a velo
preparazione: 5 min
cottura: 5 min
totale: 10 min
Come fare i pancakes alla nutella
Battere l'uovo e lo zucchero in una ciotola.
Aggiungete la farina e il lievito e mescolate.
Poi unite il latte.
Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea.
Scaldate una piastra o una padella antiaderente, con un po' di carta assorbente intinta nell'olio, ungete la padella, poi versate un po' di impasto al centro.
Aggiungete un cucchiaio di nutella al centro.
Poi ricoprite la nutella con altro impasto.
Dopo un paio di minuti, girate il pancake con l'aiuto di una spatola e cuocete anche dall'altro lato.
Impilate man mano i pancakes alla nutella uno sull'altro, poi spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
E qui trovate anche la video ricetta
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Appena fatti….senza nutella…buonissimi e leggeri perché senza burro.Complimenti!
Io li ho provati e sono buonissimi
@Gianna: sono felice che la ricetta ti sia piaciuta. Forse la nutella non è andata fino ai bordi perchè non l’hai distribuita bene 😉
Ciao, la ricetta è semplicissima, veloce e l’impasto è perfetto, l’unica pecca, la nutella è rimasta al centro, quindi i lati sono vuoti, in cosa potrei aver sbagliato?😭😭😭 grazie 🙏🏻
Ciao Sara, direi che l’impasto è talmente facile e veloce che non rischierei di farlo il giorno prima, non so se potrebbero venire male.
Io lo farei al momento. 🙂
Posso fare l’impasto la sera prima e cucinarli il giorno dopo?
@C1907 Grazie mille :-*
@Mida Sono contenta che vi siano piaciuti. Purtroppo non ho consigli da darti, i pancake vanno consumati il giorno stesso…
@Jasmin Mi fa molto piacere!
Grazie mille Misya, i pancake sono venuti davvero bene. Ottima ricetta da fare quando fuori piove. Ricetta veramente semplice e perfetta per i bambini: avevi proprio ragione!!! I mie figli e mio marito li adorano e anche le mie amiche. Ogni volta é una gioia! Unica pecca….il giorno dopo sono un pó fiappetti…consigli?!? Grazie mille comunque! Un bacio