Muu muu – budino vaniglia e cioccolato bimby

Ricetta Muu muu – budino vaniglia e cioccolato bimby di  del 22-06-2015 [Aggiornata il 04-09-2018]
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Il muu muu è un budino a macchie, vaniglia e cioccolato, un prodotto Cameo amatissimo dai bambini. Ideale per una fresca merenda, questo budino può essere preparato in maniera genuina in casa, evitando così la possibilità d'inserire ogni tipo di colorante o conservante. Se avete in casa il Bimby ovviamente i passaggi della sua preparazione risulteranno essere ancor più facili, ecco dunque come realizzare il vostro Muu muu.

  • Tempo di preparazione preparazione: 3 min
  • Tempo di cottura cottura: 7 min
  • Tempo totale totale: 10 min + 2 ore in frigo
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Muu muu – budino vaniglia e cioccolato bimby
Muu muu – budino vaniglia e cioccolato bimby
Procedimento

Come fare i muu muu

Unite uova e zucchero nel boccale e azionate per 30 sec. a vel. 5.
Aggiungete anche la maizena e lavorate per 1 min. a vel. 4.
Unite latte e vanillina e cuocete per 7 min. a 100°, sempre vel. 4.

Rimuovete metà del composto, e aggiungete il cacao nel boccale, con la rimanente metà. Lavorate per 30 sec. a vel. 4., spatolate e lavorate per ancora 30 sec., vel. 4.

Versate il composto nei bicchierini, alternando una cucchiaiata di budino alla vaniglia con una di quello al cacao.
Fate raffreddare in frigo per almeno 2 ore, quindi servite.

muu-muu

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  1. Utente
    Commento di Alessandra 26 Agosto 2019 12:22 pm

    Appena fatti.
    Oggi merenda con muu muu fatti in casa.
    Le mie bimbe non vedono l’ora di assaggiare.😉

  2. Utente
    Commento di Carmela 14 Aprile 2019 8:35 pm

    Ciao, vorrei prepararli al mio bimbo di 18 mesi, se faccio metà dose devo diminuire i tempi di cottura? Grazie

  3. Misya
    Commento di Misya 7 Gennaio 2019 11:59 am

    Ciao, direi un paio di giorni se ben conservati. 🙂

  4. Utente
    Commento di Daniela 7 Gennaio 2019 9:25 am

    Salve, mi interesserebbe sapere quanti giorni i Muu Muu possono stare in frigo…non trovo la risposta. Grazie mille, buon lavoro

  5. Utente
    Commento di valeria 29 Settembre 2018 12:55 pm

    ciao,volevo sapere se non consumato subito,per quanti giorni poteva stare in frigo. Grazie mille

  6. Misya
    Commento di Misya 17 Aprile 2018 9:06 am

    @Roro Mi fa molto piacere!

  7. Utente
    Commento di Roro 16 Aprile 2018 9:12 pm

    Misya ugualmente buonissimi!

  8. Misya
    Commento di Misya 16 Aprile 2018 5:44 pm

    @Roro Non dovrebbe, poi fammi sapere!

  9. Utente
    Commento di Roro 16 Aprile 2018 5:22 pm

    Ciao Misya e grazie per le tue ricette.
    Ho commesso un errore su questa aggiungendo la maizena dopo il latte ma prima di cuocere. Credi pregiudichi la riuscita?
    Grazie per una preziosa risposta!

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