Petto di pollo all’arancia

Ricetta Petto di pollo all’arancia di  del 23-02-2011 [Aggiornata il 18-07-2013]
4.3 /5 VOTA

Il petto di pollo all'arancia è un secondo piatto facile, veloce e dal sapore delicato.Questa ricetta per preparare il petto di pollo è un'ottima alternativa alla solita fettina arrostita visto il suo basso contenuto calorico, come vedete, ogni tanto riesco anche a preparare qualche ricetta light ;) L'ultima foto del petto di pollo all'arancia è opera di mio marito... è molto fiero di come l'ha impiattato e fotografato quindi gliene rendo merito anche pubblicamente :) Quest'intervallo light è in previsione della bomba ipercalorica che posterò nei prossimi giorni... le lasagne alle noci, un vero tripudio di bontà.  Un bacio e alla prossima ricetta

  • Tempo di preparazione preparazione: 5 min
  • Tempo di cottura cottura: 15 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Petto di pollo all’arancia
Petto di pollo all’arancia
Procedimento

Come fare il petto di pollo all'arancia

Infarinare il petto di pollo e farlo rosolare in padella con una noce di burro

Una volta rosolato da entrambe i lati, sfumare il petto di pollo con il prosecco

Grattugiate la scorza da un'arancia e ricavate il succo da entrambe.
Versate ora il succo d'arancia sul petto di pollo

Rigirate le fettine nel sughetto quindi aggiungere la scorza grattugiata dell'arancia, il sale, il pepe e spegnete la fiamma.

Servite il petto di pollo all'arancia nappandolo con il sughetto di cottura e decorando i piatti con qualche fettina d'arancia.

Ricette correlate

Ricette simili a Petto di pollo all'arancia

Raccolte di ricette

Ricettari con Petto di pollo all'arancia

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Petto di pollo all’arancia

  1. Utente
    Commento di Giovanni Sutera 5 Febbraio 2019 12:59 pm

    Ottimo e succulento piatto leggero e ipocalorico, vai con le lasagne alle noci aspetto la ricetta

  2. Utente
    Commento di Maria 30 Gennaio 2019 4:47 pm

    Ciao l’ho provata ma aveva un sapore amaro…peccato

  3. Misya
    Commento di Misya 31 Gennaio 2018 10:23 am

    @Giulia Certo, perchè no!

  4. Utente
    Commento di Giulia 31 Gennaio 2018 9:58 am

    Ciao 😊,
    Volevo chiedere se a questa squisita ricetta posso aggiungere olive nere?

    Grazie per tutte le tue gustose ricette..

    Buona giornata

  5. Misya
    Commento di Misya 5 Maggio 2017 9:10 am

    @Michela Mi fa molto piacere che ti sia piaciuto! Grazie mille per il messaggio!

  6. Utente
    Commento di Michela 4 Maggio 2017 7:09 pm

    Ricetta favolosa: facile, veloce e gustosa!

  7. Misya
    Commento di Misya 3 Aprile 2017 2:30 pm

    @claudia Non ho mai provato, ma mi sembra una bella idea!

  8. Utente
    Commento di claudia 3 Aprile 2017 2:14 pm

    posso fare anche le cosce di pollo in questo modo?

  9. Utente
    Commento di Elisabetta 18 Settembre 2016 3:50 pm

    Buonissime con contorno di finocchi in insalata.😄

  10. Misya
    Commento di Misya 1 Marzo 2016 6:28 pm

    @Valeria 🙂

10 di 85 commenti visualizzati

Altre ricette di Secondi di carne

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.