Pop corn caramellati

Ricetta Pop corn caramellati di  del 07-09-2019
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I pop corn caramellati sono uno snack molto in voga negli Stati Uniti, dove vengono consumati soprattutto al cinema. Negli ultimi anni hanno iniziato ad affermarsi anche da noi, dove non è raro trovarli nell'area ristoro dei multisala. In effetti sono uno degli snack ideali da sgranocchiare davanti alla TV, magari per una maratona della vostra serie preferita ;)
Non so se vi ricordate di Blockbuster, beh, io ogni volta che andavo a noleggiare un fil lì, non andavo mai via senza un sacchetto di popcorn caramellati e questi, hanno esattamente lo stesso gusto, non sapete che felicità, al primo assaggio :P
La ricetta è molto facile, dovete solo stare attenti a non far indurire troppo il caramello, il trucco infatti, consiste nel prepararli insieme: tranquilli, seguite la ricetta passo passo e non potrete sbagliare!

  • Dosi per 2 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 5 min
  • Tempo di cottura cottura: 5 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Pop corn caramellati
Pop corn caramellati
Procedimento

Come fare i pop corn caramellati

Disponete lo zucchero sul fondo di una padella antiaderente creando un cerchio di contorno, con un buco al centro.
Versate al centro l'olio, poi mettete il mais sull'olio e iniziate a cuocere a fiamma medio-bassa con coperchio. agitando di continuo la padella.

Continuate la cottura, sempre agitando, senza mai aprire il coperchio, finché continuerete a sentire scoppiettii, quindi togliete dal fuoco.

I pop corn caramellati sono pronti, divideteli in 2 ciotoline o versateli tutti in una ciotola grande e gustateveli!

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I vostri commenti

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  1. Misya
    Commento di Misya 10 Settembre 2019 11:11 am

    @titti siiiii

  2. Utente
    Commento di Titti 9 Settembre 2019 12:55 pm

    Allora non mi resta che provare!!

  3. Misya
    Commento di Misya 9 Settembre 2019 10:22 am

    @titti no no assolutamente!

  4. Utente
    Commento di Titti 8 Settembre 2019 8:20 am

    Che voglia di mangiarli!
    Ma la padella si incrosta molto?
    Non vorrei rovinarla ……..

10 di 4 commenti visualizzati

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