Sbriciolata alla Nutella
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La ricetta della sbriciolata alla nutella è un dolce preparato ad hoc per il mio cognatino Carmine che è un nutella dipendente, e al quale dovevo una torta ;) Non tutti i bimbi amano i classici dolci di Natale e questo dolce molto goloso e velocissimo da preparare, potrebbe essere un'idea da portare in tavola per loro il giorno di Natale ma fate attenzione perchè rischiate che a fiondarsi sulla sbriciolata alla nutella siano invece gli adulti lasciando veramente le briciole ai più piccoli ;) buon venerdì e ci leggiamo domani per gli auguri di natale
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 40 min
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Come fare la sbriciolata alla Nutella
In un'ampia ciotola mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e la vanillina, quindi aggiungere il burro a tocchetti e le uova
Lavorare velocemente gli ingredienti fino ad ottenere un composto granuloso
Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera e versare al suo interno metà del composto disponendolo in maniera uniforme su tutta la base
Far sciogliere la nutella a bagnomaria e versarla su tutta la base
Ricoprire la torta sbriciolata con il restante impasto
Cuocere la sbriciolata alla nutella a 180° per 30 minuti. Lasciarla intiepidire prima di toglierla dallo stampo e servire
Ed ecco un particolare della fetta
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@sbricciolata ..Lo appena fatta sia versione normale che senza glutine…..perfette tutte due. Comunque nella senza glutine metti la fecola di patate…ti verrà buonissima
@Roby: io non rischierei 😉
Ciao Mysia nelle foto vedo che hai messo la carta forno, posso chiederti se è necessaria o viene bene lo stesso se la si mette direttamente nella teglia?
@Misya
In che senso occhio a bilanciare i liquidi ?
ciao @felicia purtroppo per questa ricetta il burro è fondamentale. Potresti provare al limite con la margarina ma non saprei dirti se la ricetta riesce bene. Se provi a farla lo stesso fammi sapere come viene :*
Se in casa non ho burro la margarina o L olio non va bene?
@mena se vuoi si ma occhio a bilanciare i liquidi
Posso sostituire la farina normale con quella senza glutine??
Per fare la sbricciolata alla nutella senza glutine posso usare la maizena o la farina di mandorle? e che dosi?
Fatta stasera è buonissima!!!!