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Tonno in crosta di pistacchi

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Tonno in crosta di pistacchi
Tonno in crosta di pistacchi
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 5 min
  • totale: 10 min
Dosi per
  • 4 persone

Il tonno in crosta di pistacchi è una ricetta super veloce ma anche molto saporita. Una volta impanati i tranci di tonno nella granella di pistacchi, sale e pangrattato, non resterà che cuocerli velocemente in padella e tagliarli a fette prima di servirli. Se anche voi, come me, amate il tonno ed i pistacchi allora non dovete perdervi la ricetta di oggi che... udite udite... apprezza anche mio marito Ivano ;) E se volete qualche info in più sulla cottura e su come cucinare il tonno in generale, vi lascio in approfondimento la guida, dateci un'occhiata ;)

Procedimento

Come fare il tonno in crosta di pistacchi

In una ciotola unite il pangrattato, la granella di pistacchi ed il sale.
Spennellate le fette di tonno con un pò d'olio, poi passatele da entrambi i lati, nella panatura.
1 tonno e granella pistacchi

Riscaldate l'olio in un pentolino antiaderente e cuocete quindi le fette di tonno 2 minuti per lato.
3 cuocere tonno

Tagliate il vostro tonno in crosta di pistacchi a fette e servitelo.
Tonno in crosta di pistacchi

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  1. Commento di Nichi — 11 giugno 2018 @ 4:30 pm

    Che fameeee