Torta 7 vasetti

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Ricetta Torta 7 vasetti del 22-05-2009 [Aggiornata il 11-05-2020]

La torta 7 vasetti è un'ottima torta per la colazione o una buona base da cui partire per fare torte farcite. La 7 vasetti si chiama così perchè si usa il vasetto dello yogurt (quello classico da 125 g) come unità di misura per la preparazione, i vasetti per l'impasto in tutto devono essere 7, a cui vanno aggiunte le uova ovviamente. Questa torta come vi dicevo è molto soffice e con una spolverata di zucchero a velo diventa un'ottima merenda per i bambini, è possibile personalizzarla e ottenere varianti come quella al cioccolato, al cocco, al limone ecc., anche se io la preferisco solo con un po' di vaniglia. Dopo tante ricette light ora scusate, ma un dolce ci voleva proprio, avrei voluto postarvi la torta che ho preparato ieri per il compleanno di mio marito, ma non ho avuto il tempo di caricare le foto sul blog, ma non preoccupatevi, la vedrete nei prossimi giorni. Ora vi lascio alla morbidissima torta sette vasetti, chde volendo potete preparare anche a mò di ciambella e vi auguro una buona giornata, baci :*

  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempi di cottura Cottura: 40 min
  • tempo totale Totale: 50 min
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Torta 7 vasetti
Torta 7 vasetti
Procedimento

Come fare la torta 7 vasetti

Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungete il vasetto di yogurt, l'olio e la vaniglia e continuate a montare.

Aggiungete ora la farina, la fecola e il lievito.
1 preparare impasto

Montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera da 24 cm e versate l'impasto della torta 7 vasetti all'interno.

Cuocete la torta 7 vasetti in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa.
2 cuocere torta

Aprite la cerniera e fate raffreddare prima di cospargere la torta 7 vasetti con lo zucchero a velo e servire.
torta-7-vasetti
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  1. Utente
    Commento di Federica 24 Febbraio 2024 data commento 3:41 pm

    Torta buonissima anche se ho dovuto allungare i tempi di cottura. Comunque davvero super, anche con variante marmellata ai mirtilli!

  2. Utente
    Commento di Luisa 20 Febbraio 2024 data commento 10:40 am

    Ciao.. volevo chiederti una cosa. Io non uso lievito chimico in questa ricetta visto che è presente lo yougurt posso aggiungere solo bicarbonato o occorre anche cremor tartaro? Quanto? Grazie

  3. Utente
    Commento di Cinzia 27 Novembre 2023 data commento 5:53 pm

    @Catia io l’ho fatto con lo yogurt al cocco ed è buonissima!

  4. Utente
    Commento di marta 10 Giugno 2023 data commento 8:12 am

    seguendo la ricetta è venuta benissimo alla prima: soffice, alta e golosa, fantastica

  5. Utente
    Commento di Lorena 22 Maggio 2023 data commento 5:15 pm

    Non sono brava a fare torte ma questa mi è uscita super!!! E soprattutto è facilissima da preparare.🤩🤩🤩

  6. Utente
    Commento di Fiamma 19 Febbraio 2023 data commento 9:50 am

    Grazie ricetta facile e veloce semplicemente squisita!!

  7. Utente
    Commento di Mariya 28 Ottobre 2022 data commento 8:00 pm

    Super portatili e versatile. Buonissimi e semplicissimi. Grazie mille

  8. Utente
    Commento di Mirka 11 Settembre 2022 data commento 4:55 pm

    La torta 7 vasetti è veramente facile e soprattutto molto molto buona 😋 grazie 😊

  9. Misya
    Risposta di Misya 10 Marzo 2021 data commento 11:36 am

    @catia non l’ho mai fatto, anzi se provi fammi sapere sono curiosa

  10. Utente
    Commento di Catia 9 Marzo 2021 data commento 9:31 pm

    Ciao volendola fare al cocco ,bisogna sostituire un vasetto di cocco alla farina o aggiungere ai 2 vasetti di farina un vasetto di cocco?

10 di 186 commenti visualizzati

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