Torta 7 vasetti
preparazione: 10 min
cottura: 40 min
totale: 50 min
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 1 vasetto di fecola di patate
- 1 vasetto di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- zucchero a velo
Vai alla versione BimbyLa torta 7 vasetti è un'ottima torta per la colazione o una buona base da cui partire per fare torte farcite. La 7 vasetti si chiama così perchè si usa il vasetto dello yogurt (quello classico da 125 g) come unità di misura per la preparazione, i vasetti per l'impasto in tutto devono essere 7, a cui vanno aggiunte le uova ovviamente. Questa torta come vi dicevo è molto soffice e con una spolverata di zucchero a velo diventa un'ottima merenda per i bambini, è possibile personalizzarla e ottenere varianti come quella al cioccolato, al cocco, al limone ecc., anche se io la preferisco solo con un po' di vaniglia. Dopo tante ricette light ora scusate, ma un dolce ci voleva proprio, avrei voluto postarvi la torta che ho preparato ieri per il compleanno di mio marito, ma non ho avuto il tempo di caricare le foto sul blog, ma non preoccupatevi, la vedrete nei prossimi giorni. Ora vi lascio alla morbidissima torta sette vasetti e vi auguro una buona giornata, baci :*
Come fare la torta 7 vasetti
Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il vasetto di yogurt, l'olio e la vaniglia e continuate a montare.
Aggiungete ora la farina, la fecola e il lievito.
Montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera da 24 cm e versate l'impasto della torta 7 vasetti all'interno.
Cuocete la torta 7 vasetti in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa.
Aprite la cerniera e fate raffreddare prima di cospargere la torta 7 vasetti con lo zucchero a velo e servire.
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite
@Laura Non Saprei, forse ha cotto troppo? Forse era troppo alta la temèeratura? Le dosi degli ingredienti erano giuste?
La torta molto buona ma vorrei sapere perché in cottura si è rotta sopra. Grazie.
@Giuseppa Sono contenta che ti sia piaciuta, grazie mille per il messaggio.
Questa torta è veramente buonissima la consiglio a tutti. gnam!!
@Angela Certo!
Posso aggiungere al composto pezzetti di mele e uva sultanina?
👍🏻😉gnam
@Daniela Io ho usato uno yogurt bianco semplice.
Che gusto lo yogurt?quale è il indicato?
Scusa in forno ventilato quanto