Torta paradiso al cacao

Ricetta Torta paradiso al cacao di  del 18-01-2016 [Aggiornata il 18-07-2017]
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La Torta paradiso al cacao è una torta soffice e profumata che ben si presta ad essere consumata a colazione con una spolverata di zucchero a velo o utilizzata come base per una torta decorata preparata magari in occasione di un compleanno.Questa che vi propongo è una variante della più classica torta paradiso e che ho utilizzato per la torta di mia sorella di quest'anno. Tra poco infatti pubblicherò il tutorial per realizzare la gravity cake, aspettatemi!

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 30 min
  • Tempo totale totale: 50 min
Torta paradiso al cacao
Torta paradiso al cacao
Procedimento

Come fare la torta paradiso al cacao

In una terrina montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
1 uova e zucchero
2 montare uova e zucchero

Aggiungete il burro fuso intiepidito e la vaniglia e amalgamate.
3 montare uova e zucchero

Setacciate in una ciotola la farina, la fecola, il cacao e il lievito setacciato.
4 aggiungere farina cacao

Aggiungete le farine all'impasto della torta.
Mescolate fino ad avere un impasto liscio e fluido.
5 amalgamare

Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
6 versare nello stampo

Infornate la torta paradiso in forno già caldo a 180°C e cuocete per 30 minuti.
7 cuocere in forno

Una volta pronta capovolgete la torta e lasciatela raffreddare su una gratella.
Torta paradiso al cacao

Poi cospargete con zucchero e velo e servite.

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  1. Misya
    Commento di Misya 3 Agosto 2021 11:33 am

    @Patty ti ringrazio tanto! Per il Kinder Paradiso puoi valutare di omettere il latte condensato, magari aggiungi un poco di panna montata; per la sostituzione la stevia a volte può alterare un poco il gusto. Ma puoi provare a farmi sapere come viene il risultato! 😉

  2. Utente
    Commento di Patty 2 Agosto 2021 9:03 pm

    prima di tutto cara Flavia mi complimento per le tue buonissime ricette.volevo sapere se nel Kinder Paradiso posso non usare il latte condensato e a posto di zucchero usare Stevia e Eritritolo.grazie

  3. Misya
    Commento di Misya 17 Marzo 2021 10:15 am

    @laura sicura di aver seguito la ricetta alla lettera?

  4. Utente
    Commento di Laura 15 Marzo 2021 2:00 pm

    Ciao!! A me l’impasto è venuto molto molto denso e non ‘liquidino’ come quello in foto…è normale???

  5. Utente
    Commento di Roberta 30 Marzo 2020 2:21 pm

    Ciao, perché l’impasto non viene liscio?😘
    Il mio è rimasto omogeneo…

  6. Misya
    Commento di Misya 28 Agosto 2019 11:18 am

    @martina sisi

  7. Utente
    Commento di Martina 27 Agosto 2019 2:45 pm

    Ciao Misya, ma 60 grammi di farina è corretto? Grazie mille!!

  8. Misya
    Commento di Misya 9 Maggio 2019 10:04 am

    @lisa sono felice che ti sia piaciuta!

  9. Utente
    Commento di Lisa 7 Maggio 2019 7:47 pm

    Ho fatto la tua torta paradiso al cacao…ottima😋bravissima come sempre

  10. Utente
    Commento di Dora 26 Marzo 2019 2:30 pm

    Ciao Flavia, una volta fatta come la conservo? Grazie mille

10 di 50 commenti visualizzati

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