Torta tramezzino

Ricetta Torta tramezzino di  del 21-05-2014 [Aggiornata il 04-05-2015]
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La torta tramezzino è un antipasto estivo fresco e coreografico che porta allegria al sol vederlo perchè mi fa subitopensare alle serate estive e alle cene all'aperto, erano anni che non la preparavo, così per uno dei giovedì culinari ho deciso di portarla in tavola e mettere la mia ricetta sul blog :) Ovviamente la farcitura potete sceglierla secondo il vostro gusto personale, io ho usato quello che avevo a portata di mano e trovo che i sapori si siano ben bilanciati :) La torta tramezzino sarebbe perfetta per Ivano, lui che è uno che va più per il salato che per il dolce e oggi che è il suo compleanno, al posto della classica torta preferirebbe di gran lunga questa, ma come si fa a non preparare un dolcino? Quindi oggi per lui doppia portata, rotolo di pizza e crostata di frutta per festeggiare insieme ai ragazzi dell'ufficio e poi stasera si va a cena fuori con gli amici, direi che non può lamentarsi che dite? Io vi lascio alla ricetta e vado ad organizzarmi la giornata, un bacino a chi passa di qui :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Torta tramezzino
Torta tramezzino
Procedimento

Come fare la torta tramezzino

Stendete lefette di pane per tramezzino con un mattarello per assottigliarletorta di tramezzini 1

Mettete una prima fetta su un piatto da portata, cospargete con la maionese e ricoprite con il tonno
torta di tramezzini 2

Ricoprite con un'altra fetta di pane e farcite con sottilette e salame

torta di tramezzini 4

Altro strato di pane e poi philadelphia, pomodori secchi e olive
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Chiudete con l'ultima fetta di pane e esercitate una leggera pressione per far distribuire tutta la farcia nei vari strati.
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Ricoprire la superficie della torta con la restante maionese e decorate i lati con della lattuga
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Decorate la torta tramezzino con roselline di salame, pomodorini e olive, poi mettete in frigo per almeno 2 ore prima di servirla
torta di tramezzini

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  1. Misya
    Commento di Misya 9 Gennaio 2018 1:12 pm

    @Deborah Puoi mettere qualsiasi tipo di verdura!

  2. Utente
    Commento di Deborah 9 Gennaio 2018 12:42 pm

    Ciao, al posto dei pomodori secchi e olive cosa potrei mettere?
    Sono intollerante ai pomodori purtroppo 😖

  3. Misya
    Commento di Misya 8 Gennaio 2018 11:25 am

    @Maria licia Grazie a te per il messaggio!

  4. Utente
    Commento di Maria licia 31 Dicembre 2017 5:03 pm

    Ottima sia come si presenta sia al palato. Ho fatto un figurone e hanno voluto la ricetta. Grazie Misya e buon anno!

  5. Misya
    Commento di Misya 27 Novembre 2017 10:54 am

    @Elena Grazie a te per il messaggio!

  6. Utente
    Commento di Elena 26 Novembre 2017 7:56 pm

    Bravissima! Stupenda!! Grazie per condividere sei molto creativa!

  7. Misya
    Commento di Misya 30 Ottobre 2017 3:01 pm

    @handmadecreativity Io ho usato un pane per tramenzzini, ho paura che quello per le bruschette sia troppo duro.

  8. Utente
    Commento di handmadecreativity 30 Ottobre 2017 12:23 pm

    Ciao Misya…. ma il pane che hai usato è simile a quello delle bruschette. Secondo te va bene o è poco morbido?
    Grazie, ciao

  9. Utente
    Commento di claudia 6 Luglio 2017 2:12 pm

    eh….immaginavo. Dovrò trovare un’alternativa allora. Venerdì prossimo mio figlio festeggia la laurea con amici, e io lavoro anche al pomeriggio. Speravo di buttarmi avanti il giorno prima. Grazie mille comunque…hai sempre bellissime ricette, complimenti per il tuo sito!

  10. Misya
    Commento di Misya 6 Luglio 2017 2:06 pm

    @claudia Secondo me, essendo veloce da preparae, non ne vale la pena di rischiare.

10 di 49 commenti visualizzati

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