Primi piatti con la ricotta

La ricotta è un alimento davvero buono, una prelibatezza semplice ma che allo stesso tempo che accarezza il palato. Come si sa, non è soltanto un ottimo secondo, ma può essere anche un ingrediente di base di moltissimi piatti: può infatti accompagnare benissimo dolci, rustici e prime portate. In questa gallery ci soffermeremo proprio su queste ultime: ecco tante ricette per primi piatti con la ricotta.

Tutte le ricette presenti in questa pagina sono molto semplici da preparare, però anche se non hai alcuna esperienza in cucina, potrai trovare tutte le indicazioni giuste per creare i piatti in modo pratico, grazie ad articoli chiari ed arricchiti da fotografie che ti guideranno passo dopo passo.

Navigando in questa pagina potrai scegliere i classici piatti di pasta con la ricotta, anche nello specifico con paccheri con la ricotta, oppure i manfredi (in questi due ultimi casi per arricchire il pomodoro). Se cerchi qualcosa di interessante e saporito, devi per forza assaggiare la pasta ricotta e noci o la pasta ricotta e zucchine; se poi ami il connubio con i pomodori, ci sono due alternative molto saporite, come la pasta con pomodorini gialli e ricotta oppure quella con pomodori secchi; un altro classico immancabile è la pasta fave e ricotta oppure quella con le melanzane.

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